Voedselproductie, voeding en gezondheid - Voeding en energie - Hoeveel voedsel heeft iemand nodig?
3 belangrijke vragen over Voedselproductie, voeding en gezondheid - Voeding en energie - Hoeveel voedsel heeft iemand nodig?
Hoe bereken je de hoeveelheid voedsel die iemand nodig heeft?
BMR is een functie van lichaamssamenstelling:
*metabolisch actieve massa= niet-vet
*metabolisch niet-actieve massa= vet
Meten van lichaamssamenstelling: a. huidplooidikte, b. bepaling totaal lichaamswater (FattyFreeMass is 73% water, geen water in FattyMass), c. bepaling lichaamsvolume met onderwaterweging (FFM dichtheid 1,1 en FM dichtheid 0,9) d. schatting op basis van gewicht, lengte, leeftijd en geslacht.
Hoe zien de formules er uit; BMR schatting?
BMR (MJ/dag)= 0,85 + 0,102 x vetvrije masa (kg) + 0,024 x vetmassa (kg)
d: schatting op basis van gewicht, lengte, leeftijd en geslacht
BMR (MJ/dag)=1,646-0,812 x geslacht (vrouw=2, man=1) - 0,013 x leeftijd (jaren) + 2,089 x lengte (m) + 0,044 x gewicht (kg)
Hoe wordt het niveau van lichamelijke activiteit uitgedrukt?
Mimimum PAI= 1,1 Normaal is 1,5-2,1
Maximum PAI= 4-5 bij bv Tour de France
Voedingsnorm uitgegaan van PAI 1,7, WENSELIJK is 1,9
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden