Een kwetsbare planeer - Voedsel op aarde

22 belangrijke vragen over Een kwetsbare planeer - Voedsel op aarde

Waarom is de voedselafdruk van de gemiddelde Nederlander niet duurzaam?

De gemiddelde voedselafdruk per Nederlander is 1,6 (leerboek) / 2,1 (Basisboek). Dat is meer is dan de beschikbare 0,9 hectare.

Hoe kan het verkleinen van de voedselafdruk van Nederland helpen de honger in de wereld te verminderen?

Als de voedselafdruk van Nederland kleiner wordt, komt er meer ruimte beschikbaar voor voedsel voor andere wereldbewoners.

Wat betekent dit voor de duurzaamheid van de voedselafdruk van Nederland?

Dit betekent dat de Nederlandse voedselafdruk duurzamer is geworden, maar dit cijfer is nog steeds niet echt duurzaam.
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Waarom kan de productie van algen een uitkomst bieden voor (een) duurzamere
voedselafdruk:
energiebronnen

voedselafdruk: Je kunt algen eten (in plaats van vlees). / Voor de productie van algen is geen landbouwgrond nodig.
energiebronnen: Je kunt algen gebruiken als duurzame energiebron in plaats van eetbare gewassen.

Welke drie dingen kun jij doen om je voedselafdruk te verduurzamen?

  1. minder suikerhoudende dranken drinken
  2. minder snoep, koek en snacks eten
  3. minder vlees eten
    Andere goede antwoorden:
  4. de fiets pakken om boodschappen te doen
  5. vaker seizoensproducten kopen/eten

Voor welke twee doelen is er weer een Groene Revolutie nodig?

  1. meer voedsel produceren
  2. voedsel duurzamer produceren


Welk begrip past het beste bij figuur 12 en 15: kringlooplandbouw of precisielandbouw?


Leg je antwoord uit.

precisielandbouw: Op beide foto’s zie je moderne technieken om de opbrengst per hectare te vergroten.

Noteer uit figuur 14 een voorbeeld van
kringlooplandbouw:
precisielandbouw:

Van elke soort landbouw één voorbeeld gevraagd:
kringlooplandbouw:
  1. gebruik eigen mest
  2. veevoer met mais van de eigen akker
precisielandbouw:
  1. het gebruik van drones voor bemesting

Leg uit hoe de volgende drie processen leiden tot meer voedselproductie.
specialisatie:
schaalvergroting:

intensieve landbouw:

specialisatie: Boeren hebben geen gemengd bedrijf meer, maar investeren meer kennis en kapitaal in één product. / Boeren kiezen voor monocultuur, zodat ze meer kunnen produceren.
schaalvergroting: Het is efficiënter om meer voedsel tegelijk te produceren.
intensieve landbouw: Daarmee haal je meer productie per hectare of per dier.

Waarom is intensieve landbouw lang niet altijd duurzaam?

Als de productie groter is, worden er meer broeikasgassen uitgestoten en worden vaak (CO₂-opnemende en zuurstofproducerende) bossen gekapt.


Waarom is kringlooplandbouw duurzamer dan gewone intensieve landbouw?


Noteer twee redenen.

  1. Er is geen vervuilend transport nodig.
  2. Er is weinig ‘input’ van buitenaf nodig.
    Ander goed antwoord:
  3. Er is weinig schadelijke ‘output’, zoals mestoverschotten.

Hoe draagt precisielandbouw bij aan het voorkomen van een voedseltekort én het verduurzamen van de voedselafdruk?

Er wordt efficiënter (dus meer per hectare of gewas) geproduceerd, terwijl er minder natuurlijke hulpbronnen verloren gaan en bodem, lucht en water zo min mogelijk worden vervuild.

Op welke drie manieren kunnen wij een voedseltekort helpen te voorkomen en duurzamer consumeren?

  1. minder voedsel verspillen
  2. meer producten uit eigen land of omliggende landen kopen
  3. minder vlees en zuivel eten

Waarom maakt het eten van vlees de voedselafdruk zoveel groter?

Voor de productie van 1 kilo vlees is 10 kilo graan / veel ruimte nodig (omdat ook de teelt van het veevoer wordt meegerekend).

Hoe groot is de uitstoot van broeikasgassen van 100 gram biefstuk?

5.300 gram broeikasgassen

Wat kunnen Nederlandse boeren hun vee het beste voeren zodat jouw biefstuk duurzamer wordt?

Mais uit Nederland

Waarom levert het duurzamere voer (mais uit Nederland) minder uitstoot op?

Het hoeft niet getransporteerd te worden (en er wordt geen bos voor gekapt).

Bedenk een verband tussen het bnp per inwoner en de vleesconsumptie per jaar.

Hoe hoger het bnp, hoemeer vlees mensen consumeren.

Proxima-novasans-serifLeg uit waarom de trostomaten uit de landen Israël, Marokko en Spanje het duurzaamst zijn.

n Nederland worden trostomaten in december in verwarmde kassen geteeld. Dat kost veel energie.

Waarom is Rens Voesenek ondanks alle aanpassingen die we moeten doen toch optimistisch?

Mensen zullen altijd oplossingen bedenken als zich problemen voordoen. / We zullen wel moeten veranderen, anders vernietigen we volgens hem de planeet.

Wat lijkt jou de beste oplossing om iedereen te voeden en dit zo duurzaam mogelijk te doen?

Eigen antwoord, bijvoorbeeld:
  • geboortebeperkingen stimuleren: Minder mensen betekent minder voedselconsumptie, dus ook minder productie.
  • voedselverspilling tegengaan: Als mensen alleen voedsel kopen dat ze ook echt opeten, hoeft er veel minder geproduceerd te worden, of kan dit voedsel gelijker over de wereldbevolking worden verspreid.
  • producten uit de eigen omgeving goedkoper maken dan producten van ver weg: Dan is er minder transport nodig en kunnen boeren in elk land produceren wat er in dat land nodig is.

Samenvatting deel 2 vul in
Duurzamere productie
► Er zijn veel maatregelen nodig om de voedselproductie te  en voedsel beter over de wereldbevolking te  .
● In de  zijn hogere opbrengsten mogelijk. Er is weer een  Revolutie nodig op het platteland. Dat betekent: zoeken naar betere technieken, gewasbeschermingsmiddelen, zaaizaad,  en andere innovaties om per hectare meer én  te kunnen produceren.
● Het is ingewikkeld:  landbouw, waarbij op grote  wordt gewerkt, leidt tot een  voedselproductie. Maar  is dit vaak niet: de uitstoot van  neemt sterk  en vaak moet  plaatsmaken voor weidegrond en akkers.

Duurzamere productie
► Er zijn veel maatregelen nodig om de voedselproductie te verduurzamen en voedsel beter over de wereldbevolking te verdelen.
● In de landbouw zijn hogere opbrengsten mogelijk. Er is weer een Groene Revolutie nodig op het platteland. Dat betekent: zoeken naar betere irrigatietechnieken, gewasbeschermingsmiddelen, zaaizaad, kunstmest en andere innovaties om per hectare meer én duurzamer te kunnen produceren.
● Het is ingewikkeld: intensieve landbouw, waarbij op grote schaal wordt gewerkt, leidt tot een hogere voedselproductie. Maar duurzaam is dit vaak niet: de uitstoot van broeikasgassen neemt sterk toe en vaak moet bos plaatsmaken voor weidegrond en akkers.

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo