De meetbaarheid van facility management - Procesmanagement
6 belangrijke vragen over De meetbaarheid van facility management - Procesmanagement
Wat zijn de 3 niveaus van procesbeschrijvingen van een restaurant?
Werkproces: gerecht uitvragen in de keuken, wijn open maken, asbak verschonen, indekken, gerecht serveren
Intructieproces: Etiket tonen, ontkurken, laten voorproeven, wijn uitschenken, wijn op temperatuur wegzetten
Procesbeschrijvingen vormen de basis voor gestandaardiseerde en meetbare dienstverlening.
Wat zijn de stappen van het bakken van een taart in het facilitair hoofdprocesmodel?
Throughput: voorverwarmen, mengen van ingrediënten, kneden en bakken
Output: de taart
Outcome: versterking van het imago van de bakkerij door mond-tot-mondreclame
Het facilitaire hoofdproces bestaat in grote lijnen uit?
Throughput --> levering producten en diensten
Output --> toevoeging van waarde aan de organisatie en facturering
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Prestatie-indicatoren (key performance indicators)
Verschil tussen strategische-, tactische- en operationeel niveau
Tactische niveau --> Manager / leidinggevende
Operationeel niveau --> Medewerker (vb: conciërge)
Wat verstaan we onder de output? En wat zijn vormen van toegevoegde waarde?
Vormen van toegevoegde waarde zijn:
- Productiviteitsverhoging
- Risicovermijding
- Flexibiliteitsverhoging
- Instandhouding van de organisatiecultuur
- Imagoverbetering
- Innovatie
- Verhoging van de tevredenheid
- Verduurzaming
- Bevorderen van een healing environment (van toepassing in de zorgsector)
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden
![Trustpilot-logo](/images/design_2020/lp/clp-trustpilot-nl.png)