Wijnstijlen-nieuwe wereld-wijn en spijs - Noordelijk halfrond

7 belangrijke vragen over Wijnstijlen-nieuwe wereld-wijn en spijs - Noordelijk halfrond

Wat zijn kenmerken van de klassieke stijl?

1. Minder fruit, minder rijp
2. Niet intens, maar elegant
3. Stevig zuur, beperkt hout
4. Minder rijpe tannine, meer groen
5. Langzaam op dronk

Wat zijn kenmerken van de moderne stijl?

1. Fruit driven, veel en zeer rijp fruit
2. Blockbuster, intense smaak
3. Zacht zuur, veel houtsmaak
4. Zeer rijpe tannine, zacht
5. Snel op dronk

Wat weet je van de Verenigde staten (consumptie, druiven, klimaat, druif van Washington)?

1. Grootste wijnconsument ter wereld
2. Amerikaanse ( vitis...) en Europese (chardonnay + cabernet sauvignon)
    hybride druiven zijn vidal en seyval blanc
3. Relatief warm
4. Merlot
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Welke 2 wijngebieden in Canada ken je?

Ontario (Oosten)
British columbia  (Westen)

Met welke wijn staat Canada bekend?

Ice Wine

Van welke druif wordt vooral ice wine gemaakt?

Vidal.

Hoe wordt ice wine gemaakt.?

- Druiven die niet aangetast zijn door botrytis (edelrot) blijven hangen tot in de winter.
- Ze worden geplukt bij -8 tot -11 graden
- veel geconcentreerde druiven suikers, aroma's en zuren. 
-Alcohol 7-10%

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo