AGF - Bestanddelen
6 belangrijke vragen over AGF - Bestanddelen
Bestanddelen koolhydraten in AGF
- Gevormd door fotosynthese (H2O + CO2) suikers voor de plant
- Eenvoudige (suikers) en complexe (zetmeel) vormen
Bestanddelen eiwitten in AGF (3)
- Weinig
- Aanwezig in enzymen
- Proteolitische enzymen
-papine (papaya)
-ficine (vijgen)
-bromelaine (ananas)
Bestanddelen vetten in AGF (3)
- Belangrijk voor de eerste groei van een plant
- Voor 5% aanwezig in groente (wortel/steel/blad)
- Voor <1 % aanwezig in fruit (uitz: avocado 16% & olijf 14%)
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Bestanddelen vitamines in AGF (4)
- Voornamelijk carotenen en vitamine C
- Vitamine B1 (thiamine)
- Fruit zorgt voor bijna 90% voor Vit. C en een groot deel van precursor voor Vit. A in de voeding
- Waterverlies -> verlies van wateroplosbare vitamines
Bestanddelen fytochemicalien in AGF (2- 2-10)
- Zijn gezonde stoffen in groente & fruit
- In hoge dosis licht giftig -> zet immuunsysteem aan
- In plant: bescherming
- In voeding: voorkomen ziekte, beheersen kanker
- betacarotenen
- flavonoïden van pigmenten
- zwavelcomponenten
- dithiolthyonen
- indiolen
- isothiocynaten uit kruisbloemigen
- isoflavonen
- fytosterolen
- saponinen
- limoneen en fenolen uit citrusfruit
Plant is continu waterverplaatsend systeem
- Worteldruk:
- -- selectieve opname mineralen
- -- osmotische wateropname
- -- opstuwing water en mineralen door capillaire werking
- Zuigkracht van bladeren:
- -- verdamping watermoleculen
- -- aanvulling vanuit vaatsysteem
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden