Grondstoffen, Wetgeving en Sociale Hygiëne - Wetgeving - Drank en horecawet

9 belangrijke vragen over Grondstoffen, Wetgeving en Sociale Hygiëne - Wetgeving - Drank en horecawet

Waarom is de verkoop van alcoholhoudende dranken aan strenge regels gebonden in de Alcoholwet?

Omdat overmatige consumptie schadelijk voor de consument kan zijn.

Wanneer is een drank alcoholhoudend?

Als zij meer dan 0,5% vol. Alcohol bevat.

Wanneer is een drank zwak alcoholhoudend en wanneer sterk alcoholhoudend?

Zwak alcoholhoudend: tot 15%
Sterk alcoholhoudend: >15%, mag alleen in slijterijen verkocht.
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Hoeveel m2 vloeroppervlak moet een winkel bedragen om alcohol te mogen verkopen?

Minimaal 15 m2. Het mag enkel in winkels die in overwegende mate levensmiddelen, tabak en/of zwakalcoholhoudende en alcoholvrije dranken verkopen. Je kan dus geen bier verkopen in een kledingwinkel.

Wat is de bekendste regel uit de Alcoholwet en bij wie ligt de handhaving hiervan?

Aan jongeren onder de 18 mag geen alcohol worden versterkt (NIX campagne). Controle op de leeftijdsgrens ligt oor winkels bij de Voedsel- en Warenautoriteit. Voor de horeca ligt dit bij de lokale overheid.

Wat staat er over de plaats waar alcoholhoudende dranken verkocht mogen worden in de Alcoholwet?

Alcohol mag alleen verkocht worden in een horecabedrijf of in een slijterij. Voor beiden geldt een vergunningsplicht. In een horecabedrijf mag bier alleen verkocht worden voor consumptie ter plaatse. In een slijterij moet het bier verkocht worden in een gesloten verpakking, je mag er niet drinken (tenzij er een proeverij wordt georganiseerd).

Wat stelt de Alcoholwet aangaande leidinggevenden in horeca/slijterij?

Leidinggevenden in horeca en slijterij moeten minimaal 21 jaar oud zijn en voldoen aan de eisen van goed gedrag. Daarnaast moeten ze in het bezit zijn van diploma Sociale Hygiëne. Ze mogen geen alcohol verkopen aan personen die al 'in kennelijke staat' van dronkenschap verkeren.

Wat stelt de Alcoholwet aangaande prijsacties?

Supermarkten en slijterijen mogen niet meer dan 25% korting geven op de normale verkoopprijs. Hieronder vallen ook 'premiums', de waarde daarvan mag de 25% niet overstijgen.

Wat stelt de Alcoholwet aangaande 'verkoop op afstand' (webwinkels)?

De verkoper heeft de verplichting de leeftijdsgrens gedurende het hele leveringstraject te bewaken.

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo