Grondstoffen, Wetgeving en Sociale Hygiëne - Wetgeving - Regels rond etikettering
14 belangrijke vragen over Grondstoffen, Wetgeving en Sociale Hygiëne - Wetgeving - Regels rond etikettering
Moeten de ingredienten vermeld worden op het etiket van alcoholhoudend (meer dan 1,2%) bier?
Wat moet er op het etiket staan over ingredienten?
- Als het een deel uitmaakt van de aanduiding op het etiket (in tekst of grafisch) moet er aangegeven worden hoe veel van dit ingrediënt er in zit.
- Tekst Minimaal 1,2 mm
Wat moet er op het etiket staan qua inhoud?
Afwijking mag maximaal:
- 9ml zijn als inhoud is 20-30ml
- 3% als inhoud 30 tot 50ml
- 15ml bij 50 tot 100ml
Boven 10liter geen E
Letters 4mm groot bij inhoud tussen 20cl en 1 liter
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Wat moet er op het etiket staan mbt houdbaarheid?
Meer dan 10% geen tht
Wat moet er op het etiket qua bewaarvoorschrift?
Wat moet er op het etiket staan vwb Producent verpakker of verkoper?
Wat moet er op het etiket staan mbt alcoholpercentage?
Symbool: "% vol" voorafgegaan door gehalte met max 1 cijfer afchter komma.
Tot 5,5%: Max 0,5% Vol afwijking
Zwaarder; max 1% Vol afwijking
Wat moet er aangegeven worden vwb de productiepartij
Welke onderdelen zijn niet verplicht op een etiket van bier?
- Degene die het bier heeft gebrouwen.
- Waar het bier is gebrouwen.
Naam handelaar en vestigingsplaats zijn voldoende.
Waarin liggen de regels voor het etiket van voorverpakte drinkwaren vastgelegd?
Waarin staan regels ten aanzien van de lettergrootte op het etiket vastgelegd?
Wat moet in één oogopslag te zien zijn op het etiket?
- De houdbaarheidsdatum of verwijziging
- Het alcoholgehalte.
Wat zijn voorbeelden van bieren met bijzondere bescherming?
Wanneer wordt statiegeld op blik ingevoerd?
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden