Practicum speekseldiagnostiek

10 belangrijke vragen over Practicum speekseldiagnostiek

Vorming ATP en afbraak ATP

ATP gevormd uit ADP

ADP + Pi  <--> ATP + H2O

pi = anorganisch fosfaat PO43-

Vorming ATP - kost energie; opslag energie
Afbraak ATP - energie komt vrij; gebruikt voor andere reacties

Afbraak 1 glucose molecuul -> vorming 38 ATP moleculen
36 v 38 vormen in mitochondriën

NAD: co -enzym dat H- atomen overdraagt


Geen rechtstreekse overdracht -> geen direct contact zuurstof - glucose

- H atomen overgedragen aan NAD = verschillende deelreacties

H - atomen van glucose overdragen op zuurstof --> water
C6H12O6 +6O2  -->  6CO2 +6H2O

Deelprocessen bij de afbraak glucose 3 stappen

1. Glycolyse
- afbraak van glucose tot pyruvaat (cytosol)
C6H12O6 --> 2C3H4O3 +2NADH2 +2ATP

2. Citroenzuurcyclus
- afbraak pyruvaat -> CO2 (mitochondriën)

3. Ademhalingsketen
- overdracht H- atomen van NADH2 naar zuurstof (mitochondriën)
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

NADH2 vormt ATP

1. NADH2 = uitgangspunt, moet waterstofatomen kwijt
2. H+ en elektronen gaan splitsen
   H+ gaat in tussenruimte over het membraan
   -> H+ protongradient wordt gevormd
3. 2 H- atomen binden met O2 = vorming H2O (metabolisch water)
4. H+ bewegen met concentratiegradient mee -> energie komt vrij in ATP
3 ATP per NADH2

Verbruik vetten en eiwitten:

Vetten

Vetzuren worden afgebroken tot Aceyl-CoA -> kunnen in citroenzuurcyclus
- geen goede brandstof voor anaerobe energievorming
- geen rol glycose bij afbraak vetten

--> minder cariogeen dan suiker: geen vorming van zuren

Dagelijkse energiebehoefte -> glucose


o lever+spieren =opslag glucose als:  glycogeen
o hart = acetoacetaat uit afbraak van vetten
o hersenen =vetzuren kunnen niet over bloed-hersenbarrière

-> glucose afhankelijk

Afvallen? Beperken kiloJoules (kJ)

- glycogeenvoorraad niet aangevuld -> minder glucose -> bloedsuikerspiegel daalt = sloom + minder prettig

- Eiwitten voor gebruik productie koolhydraten -> eiwitbehoefte stijgt => hersen hebben koolhydraten nodig

- Afsplitsing amine-groep -> veel water drinken -> uitscheiding ureum

20 - 30 sec lichte inspanning - 10sec maximale inspanning

- anaerobe inspanning: belangrijke brandstof: ATP

Met welk type speeksel is de secretiesnelheid het hoogst?

Citroenzuur is een sterkere prikkel voor de speekselklieren dan kauwen. Echter is het voor mensen met een droge mond niet aan te raden om citroenzuur te nemen omdat dit een erg lage pH heeft.

Met welk type speeksel is de pH het hoogst?

De Ph volgt een iets ander verloop, de pH van rustspeeksel is iets lager dan de pH van kauwgestimuleerd speeksel, dat komt omdat er dan meer bicarbonaat in het speeksel toeneemt. Die concentratie is in citroenzuur ook hoger, mar de pH valt lager uit omdat dit met citroenzuur wordt gestimuleerd.

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo