Samenvatting: Biochemie & Proteomics

Lees hier de samenvatting en de meest belangrijke oefenvragen van Biochemie & proteomics

• 1 Homogeniseren, Fractioneren en Dialyseren

  Dit is een preview. Er zijn 8 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 1
  Laat hier meer flashcards zien

• Lossen apolaire stoffen goed of slecht op in water?

  Slecht

• Wat betekent een Beta kering?

  Dat is een richtingsverandering

• 1.1 eiwitstructuur en eigenschappen

  Dit is een preview. Er zijn 11 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 1.1
  Laat hier meer flashcards zien

• Wat voor lading heeft de atoomkern?

  Positieve lading

• Wat is eiwit coagulatie?

  Aggregreren/samenklonteren van gedenatureerde eiwitten

• Geef aan wat van toepassing is bij het behandelen van membraaneiwitten met milde detergentia:wel ionogeen of niet-ionogeenwel eiwit denaturatie of geen eiwit denaturatieen wat wordt er gebruikt (welke stoffen?)

  Milde detergentia= niet-ionogeen, geen eiwit denaturatie
  
  stoffen: Triton x-100, Tween, NP-40

• 1.2 homogeniseren

  Dit is een preview. Er zijn 12 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 1.2
  Laat hier meer flashcards zien

• Beschrijf ''osmotisch shock'' homogeniseren

  Celmembraan kapot door zwelling cel in hypotone oplossing

• Waarvoor word mortier en vijzel homogeniseren gebruikt?

  Kleine hoeveelheden bevroren materiaal

• Waar voor is de ''french press'' homogeniseren goed voor?

  Grote volumes

• Waar voor word ''blenderen'' homogeniseren gebruikt?

  Organen

• Waarvoor is ''ultrasoon trillen'' homogeniseren goed voor?

  Kleine bacterie culturen