Koolhydraten - Monosacchariden

7 belangrijke vragen over Koolhydraten - Monosacchariden

Hoe noem je dus een aldehyde monosaccharide bestaande uit 3 C's?

Aldotriose

Heeft dihydroxy-aceton een chiraal/assymmetrische centrum?

Nee

Wat is de eenvoudigste aldose? Hoeveel chirale centra heeft deze?

Glyceraldehyde, 1 chiraal centrum --> dus 2 stereo-isomeren (meer bepaald enantiomeren)
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Hoe bepaald de hoeveelheid girale centra het aantal stereo-isomeren?

N = chirale centra
2n

Waarom wordt er een ringstructuur gevormd?

Vorming van een ringstructuur is het gevolg van vorming van:
  • Hemiacetaal
  • Hemiketaal


Er wordt hierbij een extra chiraal centrum gevormd

Wanneer wordt iets als ⍺ bestempeld? Wanneer wordt iets β genoemd?

⍺ = wanneer hydroxylgroep aan tegenovergestelde kant (trans) van de ring bevindt ten opzicht van CH2OH

β = Als hydroxylgroep zich aan dezelfde kant (cis) van de ring bevindt ten opzichte van de CH2OH groep

Door wat komt ⍺ & β in evenwicht?

Mutarotatie = conversie van ⍺ naar β en omgekeerd.

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo