Rol van enzymen bij stofwisselingsprocessen - Enzymen - Eigenschappen van enzymen
3 belangrijke vragen over Rol van enzymen bij stofwisselingsprocessen - Enzymen - Eigenschappen van enzymen
Waarom zijn er heel veel soorten enzymen?
1) voor elk substraatmolecule bestaat een ander enzym (= substraatspecifiek)
2) voor elke verschillende reactie van eenzelfde substraatmolecule is een verschillend enzym nodig (= reactiespecifiek)
2) voor elke verschillende reactie van eenzelfde substraatmolecule is een verschillend enzym nodig (= reactiespecifiek)
Hoe wordt de disacharide sacharose gevormd?
Met behulp van een specifiek enzym kan aan glucose en fructosemolecule gebonden worden. Deze reageren met elkaar waarbij sacharose en water gevormd wordt. (= CONDENSATIEREACTIE)
Wat betekent dat een enzym substraatspecifiek is?
Door de specifieke bouw van het actief centrum zal een enzym maar op één bepaalde soort substraat inwerken. Een enzym en zijn substraat passen in elkaar als een sleutel in een slot.
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
