Rol van enzymen bij stofwisselingsprocessen - Enzymen - Structuur en werking van enzymen
3 belangrijke vragen over Rol van enzymen bij stofwisselingsprocessen - Enzymen - Structuur en werking van enzymen
Waarom is de driedimensionale structuur uiterst belangrijk?
Voor de werking van het enzym.
Bijvoorbeeld: als door oververhitting de opgevouwen structuur ( door waterstofbruggen) verloren gaat, verliest het enzym zijn werking.
Bijvoorbeeld: als door oververhitting de opgevouwen structuur ( door waterstofbruggen) verloren gaat, verliest het enzym zijn werking.
Waaraan zijn enzymen, net als proteïnen, gevoelig?
Denaturatie, bijvoorbeeld door oververhitting
Hebben enzymen een bepaalde levensduur? Wat gebeurt ermee?
Ja, de levensduur is beperkt. Na een tijd zijn ze niet meer functioneel en worden ze afgebroken.
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
