The Other Sensory Systems - De chemische zintuigen

17 belangrijke vragen over The Other Sensory Systems - De chemische zintuigen

Sensorische informatie kan worden gecodeerd volgens het labled-line system of het across-fiber pattern system, Wat houdt dat in en waar maakt smaak er reuk gebruik van?

Bij chemische codering kan een boodschap doorgegeven door een enkelvoudige boodschap vergelijkbaar met een brandalarm of een licht dat aan gaat: labled line code. Bij pattern gaat het om een patroon, een combinatie van verschillende codes zoals het typen van een hoofdletter. Smaak er reuk maken gebruik van het pattern across systeem. Ze maken gebruik van NIET SPECIFIEKE zenuwen.

Welke vijf soorten smaak receptoren hebben we en hoe wordt smaak gecodeerd?

Zoet, zout, zuur, bitter, umami (glutamaat). Smaak wordt gecodeerd door de relatieve activiteit van verschillende soorten cellen, maar ook door het ritme van respons binnen een bepaalde cel (across-fiber pattern system).

Hoe reageren de vijf soorten smaakreceptoren?

Zoutreceptoren reageren simpelweg op sodiumionen die het membraan kruisen. Zuurreceptoren reageren op een  stimulus die kaliumkanalen blokkeert. Zoet, bitter en umami handelen met behulp van een second Messenger in de cel, op dezelfde manier als een metabotropische neurotransmitter receptor opereert.
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Hoeveel bitterreceptoren hebben zoogdieren?

Zoogdieren hebben ongeveer 25 soorten bitterreceptoren, die het in staat stellen om een groot aantal gevaarlijke stoffen te detecteren die chemisch gezien los staan van elkaar. De consequentie van zo veel bitterreceptoren is wel, dat niet erg gevoelig zijn voor lage concentraties bittere stof.

Hoeveel geurreceptoren hebben gewervelden? En vertel er iets over.

Geurreceptoren zijn proteïnen die allen zeer gevoelig zijn voor een paar chemische stoffen en ongevoelig voor andere. Gewervelden hebben honderden van deze receptoren die allemaal bijdragen aan het detecteren van een paar geuren.

Reageren geurcellen in de cerebrale cortex op makkelijke of ingewikkelde patronen?

Geurcellen in de cerebrale cortex reageren op ingewikkelde patronen zoals dat van een bes of meloen. De cortex leert van ervaring en wordt steeds beter in het onderscheid.

Hoe lang leven geurcellen?

Geurcellen leven maar één maand. Wanneer het brein ze vervangt, worden de cellen net zo gevoelig voor dezelfde stoffen als de vervangen cellen en ze sturen hun axonen naar dezelfde doelen.

VRG 22: Welke van de volgende gebeurtenissen gebruiken een labeled line code en welke een across pattern code? 1. brandalarm, 2. licht dat aangaat, 3. het typen van een hoofdletter?

1 en 2 zijn labeled line code en 3 is across patern code.

VRG 23: Stel je voor je vindt een nieuw soort voedsel uit. Hoe kan je nu nagaan of we voor dit voedsel een speciale receptor hebben of dat we het proeven met een combinatie van de bestaande receptoren?

Testen voor cross-adaption. Als de nieuwe smaak samenwerkt met andere smaken, dan gebruiken ze dezelfde receptoren. Zo niet dan zou hij weleens een eigen receptor kunnen hebben. Je zou ook nog kunnen proberen de smaak te blokkeren zonder dat hij andere smaken blokkeert.

VRG 24: Ofschoon de tong receptoren voor bitter bevat, hebben onderzoekers geen neuronen in de hersenen gevonden die sterker responderen op bitter dan op andere smaken. Hoe kan het dan dat de hersenen toch bitter als zodanig ervaren?

Twee mogelijkheden:
1. Bittersmaak produceert een onderscheidend tijdelijk patroon van reacties in cellen die gevoelig zijn voor smaak.

2. Ook al reageert er geen enkele cel op bitter, het patroon van reacties in veel cellen is onderscheidend, vergelijk bij zien zal er geen kegel in het oog reageren op paars, maar we herkennen paars dankzij zijn activiteitpatroon in een heleboel kegels.

VRG 25: Als iemand je injecteert in je tong met een chemische stof die de loslating van second messengers blokkeert, wat voor invloed zou dat hebben op je smaak?

Dit middel zou je smaakervaring van zoet, bitter en umami blokkeren, maar niet die van zout en zuur.

VRG 26: Hoe beïnvloeden genen en hormonen de smaakgevoeligheid?

Genen en hormonen beïnvloeden het aantal smaakknoppen op de punt van de tong.

VRG 27: Op welke manier lijken olfactorische receptoren op metabotropische neurotransmitters?

Beide receptoren doen hun werk met behulp van een G-proteïne die de opvolgende acties in de cel veroorzaakt.

VRG 28: Hoe lang gaat een geurreceptor mee?

De meeste iets meer dan een maand.

VRG 29: Wat is er goed aan dat een olfactorische axon kopieën heeft van zijn receptor proteïne? 

De receptormolecule werkt als een soort identificatie om de axon te helpen om zijn juiste cel in het brein te vinden.

VRG 30: Noem één belangrijk verschil tussen olfactorische receptoren en die van het VNO?

Olfactorische receptoren reageren snel op een bepaalde constante geur terwijl VNO receptoren continue reageren. En,, VNO sensaties (dus feromonen, dus bepaalde geurstoffen) kunnen gedrag beïnvloeden, ook al zijn de geuren niet steeds waarneembaar.

VRG 31: Als iemand zegt dat hij een bepaalde letter in kleur ziet, wat is dan het verschil met de echte kleur?

Iemand die een letter in geel ziet, (die in werkelijkheid zwart is) kan deze letter ook zien op geel papier.

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo