Voeding - Problemen met de voeding - voedselintolerantie en voedselallergie

6 belangrijke vragen over Voeding - Problemen met de voeding - voedselintolerantie en voedselallergie

Waarom reageert niet elke baby goed op borstvoeding of niet elke persoon goed op melk?

door een lactose intolerantie

Wat houdt een lactose intolerantie in?

dat een persoon allergisch is voor melk doordat de in melk aanwezige melksuiker (=lactose) niet wordt afgebroken tot enkelvoudige suikers
Dit komt door het ontbreken van het enzym lactase

Voor welke producten komen regelmatig allergieën voor?

  • melk
  • varkensvlees
  • chocolade
  • zuurkool
  • aardbeien
  • conserveermiddelen (E210, 211, 2190
  • kleurstoffen (E102, 110, 160b)
  • Smaakversterkers 
  • geurstoffen (vanille, kaneel)
  • anti-oxidanten (E320, 321)
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Door welke stof worden allergieën  vaak veroorzaakt?

door de eiwitten in voedingsmiddelen die een afweerreactie in het lichaam veroorzaken

Hoe wordt de oorzaak van een allergie of intolerantie opgespoord?

  • door een onderzoek waar systematisch bepaalde producten uit de voeding weggelaten worden
  • door bloedonderzoek

Hoe wordt  een voedselallergie door bloedonderzoek opgespoord?

doordat het bloed dan extra afweerstoffen bevat

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo