Voeding - Eetfestijn

5 belangrijke vragen over Voeding - Eetfestijn

Aan welke eisen voldoen fairtrade producten?

De eisen voor fairtrade producten zijn:
- boeren in Latijns-Amerika, Afrika en Zuidoost-Azië hebben de minimumprijs gekregen voor producten
- boeren krijgen ook een ontwikkelingspremie die ze moeten inzetten voor de ontwikkeling van hun gemeenschap
- de producten voldoen aan milieueisen die vergelijkbaar zijn met die in Europa
- producten zijn geproduceerd in menswaardige arbeidsomstandigheden.

Benoem de werking van invriezen, koelen

Bij lage temperaturen zijn de enzymen van micro-organismen tijdelijk inactief

Wat dekt de minimumprijs bij fairtrade producten?

De minimumprijs dekt de werkelijke productiekosten en wordt niet bepaald op de internationale markt.
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Wat betekend produceren onder menswaardige arbeidsomstandigheden?

Met produceren onder menswaardige arbeidsomstandigheden wordt bedoelt dat bij de productie geen kinderarbeid, geen dwangarbeid en geen hongerlonen plaats vinden.

Benoem de werking van een conserveermiddel toevoegen

Met bijvoorbeeld suiker, zout of zuur de leefomstandigheden voor micro organismen ongeschikt maken

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo