Stofwisseling - Organische stoffen - Koolhydraten
7 belangrijke vragen over Stofwisseling - Organische stoffen - Koolhydraten
waardoor is glucose goed oplosbaar in water?
Door de OH-groepen die aan de koolstofketen zijn gebonden.
Wanneer ontstaan een ringvormig glucosemolecuul?
Een ringvormig glucosemolecuul kan voorkomen in twee vormen: een α-vorm en een β-vorm. Waarin verschillen deze moleculen van elkaar?
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
waardoor kunnen ringvormige glucose moleculen aan elkaar gebonden worden?
Ringvormige glucose moleculen kunnen aan elkaar gebonden worden onder afsplitsing van een watermolecuul. door deze condensatiereactie ontstaat een disacharide uit twee monosachariden. uit een alfa glucose molecuul en een fructose molecuul kan een sacharose molecuul worden gevormd.
Hoe ontstaat een zetmeelmolecuul (amylose)? En waar vindt deze reactie plaats?
Waardoor kan een koolstofketen in een glucosemolecuul allerlei vormen aannemen?
Bij dieren vindt polycondensatie plaats. Waar gebeurt dat en wat kan dan ontstaan uit α-glucosemoleculen?
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden