Startpagina / Samenvattingen / Breingezondheid & natuurlijk AD(H)D coach / serotonine-aanmaak-tryptofaan

Voeding & het brein - De juiste voeding voor je brein

4 belangrijke vragen over Voeding & het brein - De juiste voeding voor je brein

Wat is een zeer belangrijke voedingsstof voor de aanmaak van serotonine en hoe werkt dit precies?

Voor een goede aanmaak van serotonine zijn koolhydraten nodig. Haal deze vooral uit fruit, groenen en volkoren granen om je bloedsuikerspiegel op pijl te houden.

Wat is tryptofaan en wat heeft het met beweging en zonlicht te maken? Waarom is dit positief?

Tryptofaan is een aminozuur.
de zon laat dit aminozuur vrij in je bloedbaan, waardoor er extra serotonine kan worden geproduceerd. Beweging verhoogt je tryptofaan en dat zorgt weer voor aanmaak en vrijkomen van serotonine. En dat geeft dan weer een gevoel van blijheid en tevredenheid.

Waarom kun je van het eten van teveel suiker minder blij worden?

Onze neurotransmitter, serotonine, wordt teveel geprikkeld. Dit heeft als gevolg dat we ons onrustig en nerveus gaan voelen. Je kan stemmingswisselingen en angstgevoelens ervaren + moeite hebben met concentratie, prikkelbaar zijn of een kort lontje hebben.