Preventieve tandheelkunde VL - Voeding en gebitsziekten
17 belangrijke vragen over Preventieve tandheelkunde VL - Voeding en gebitsziekten
Wat kun je concluderen over de cariëstoename wanneer er suiker wordt toegevoegd aan de hoofdmaaltijd?
Wat kun je concluderen over de suikerconsumptie tussen de maaltijden door?
Wanneer is het gebruik van suiker schadelijker?
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Kan verhoogde cariësactiviteit weer afnemen als er geen suikers tussendoor gegeten worden?
Welke snoepgroep is minder carieus?
Wat zegt het onderzoek van 'weglaten van suikers' in het kindertehuis Hopewood House over het ontstaan van carieslaesies?
(slechte mondhygiëne en geen fluoride)
Wat zegt het Finse (stad Turku) onderzoek over de vervanging van saccharose in de voeding? Fructose en Xylitol werden toegepast
Ook in de fructosegroep ontstond er minder cariës.
Wat zegt de illustratie over de hoogmoleculaire koolhydraten over de schadelijkheid?
Welke suikervervangers zijn er die niet cariogeen zijn?
- Isomaltulose
- Leucrose
- Maltulose
- Trehalulose
- Turonose met soortgelijke smaakeigenschappen
Welk component in melk kan leiden tot zuurvorming in plaque?
Waarom is kaas aan te raden als afsluiter van een maaltijd?
- stimuleert krachtig de speekselvloed
- hoeveelheid calcium en de ph in de tandplaque verhoogd is
- het glazuur beschermd wordt door de adsorptie (caseine)
Welke handelingen vallen onder verstandig snoepen?
- Beperk de frequentie
- Snoep niet op ongunstige momenten (bv voor slapengaan)
- Gebruik kauwgom en frisdranken met suikervervangers
Welke producten dragen bij aan het ontstaan van erosie?
- Vruchtendranken
- Aspirine en vitc tabletten
- Sportdranken
- Frisdranken
- Augurken
- Zure voeding
Wat zijn beschermende voedingsbestanddelen?
- Fosfaat
- Vetten
- Eiwitten --> caseïne
- Spoorelementen --> magnesium, strontium, lithium en calcium
- Vitamine D --> nog weinig over bekend
- Koemelk --> bevat caseïne, calcium, vetten en fosfaat.
- Melk uit de borst is beter dan koemelk omdat er geen externe suikers aan toegevoegd kunnen worden. Wanneer er meer dan 14x per etmaal borstmelk wordt gevoed kan het echter leiden tot floride-cariës.
- Kaas --> bevat calcium en caseïne.
Welke producten vormen weinig zuur?
Welke producten vormen veel zuur?
Waar hangt de cariogeniteit van voedingsmiddelen vanaf?
- Aanwezigheid suiker
- de kleverigheid
- de retentie
- de wijze van consumptie
- de mate van speeksvloed stimulatie
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden