Eiwitstructuur en vouwing
17 belangrijke vragen over Eiwitstructuur en vouwing
Wat is eiwitvouwing in de vorm van α-helix en β-sheet?
- β-sheet: parallelle of antiparallelle opstapeling van eiwitsegmenten.
Wat is een eiwitdomein binnen één polypeptide?
- Kan vouwen en uitvoeren van specifieke functies.
Wat zijn hemoglobine en collageen?
- Collageen: structureel eiwit voor ondersteuning in bindweefsel.
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Wat zijn aminozuur monomeren?
- Verschillende zijketens/restgroepen (R-groepen) voor unieke eigenschappen
Wat zijn de manieren waarop aminozuren kunnen worden ingedeeld op basis van hun restgroepen?
- Zuur: aspartaat, glutamaat
- Basisch: lysine, arginine, histidine
- Nonpolair: alanine, valine, leucine, isoleucine, proline, phenylalanine, tryptofaan, methionine
Hoe zijn aminozuren aan elkaar gebonden in een polypeptide?
Wat is een polypeptide en hoe lang kunnen ze variëren in lengte?
- Polypeptides variëren in lengte van enkele tot meer dan duizend monomeren.
Wat is de unieke eigenschap van elk polypeptide in termen van aminozuren?
Uit welke component(en) kan een eiwit bestaan?
Beschrijf de vier niveaus van eiwitstructuur.
- Secundaire structuur: lokale vouwingen zoals alfa-helix en beta-sheet
- Tertiaire structuur: 3D-vorm van het eiwit door interacties tussen aminozuurzijgroepen
- Quaternaire structuur: de samenstelling van meerdere eiwitonderdelen
Welke interacties tussen R-groepen komen voor in de tertiaire structuur van eiwitten?
- Ionogene bindingen
- Hydrofobe interacties
- Van der Waals interacties (non-covalent)
- Sterke covalente bindingen genaamd disulfide bruggen (zwavelbruggen)
Wat gebeurt er tijdens hydrofobe interacties in een eiwitstructuur?
- Polaire zijketens wijzen naar buiten (hydrofiel)
Wat zijn de kenmerken van een coiled-coil structuur?
- Voorbeelden:
- fibrinogeen
- α-keratin
- collageen
Wat is collageen en hoe is het opgebouwd?
- Bestaat uit drie polypeptiden
- In elkaar gedraaid als een touw
Wat is hemoglobine en hoe is het samengesteld?
Welke factoren kunnen invloed hebben op de eiwitvouwing naast de primaire eiwitstructuur?
- Zoutconcentratie
- Temperatuur
- Andere omgevingsfactoren
Wat gebeurt er met een eiwit wanneer het zijn natieve conformatie verliest als gevolg van veranderingen in de omgeving?
- Proces heet denaturatie
- Eiwit wordt gedenatureerd
- Gedenatureerd eiwit is biologisch inactief
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden