Structuur en functie van biomoleculen - Structuur en functie van lipiden

4 belangrijke vragen over Structuur en functie van biomoleculen - Structuur en functie van lipiden

Hoe kunnen lipiden worden ingedeeld op basis van hun structuur en eigenschappen?

  • Samengestelde (of complexe) lipiden: glycerolipiden en sphingolipiden
  • Enkelvoudige lipiden: sterolen en andere isoprenoïde lipiden
    • De enkelvoudige lipiden zijn afgeleid van het isopreen basisskelet. Hieronder vallen vb. cholesterol, de steroïde hormonen, de galzouten en de vetoplosbare vitaminen (A, D, E en K).

De samengestelde lipiden worden op basis van hun structuur meestal in twee hoofdgroepen ingedeeld: de glycerolipiden (met glycerol als basis) en de sphingolipiden (met sphingosine als basis). Hoe kunnen deze nog verder worden opgedeeld?


De glycerolipiden worden verder opgedeeld in:
  • de triglyceriden (of triacylglycerolen; neutrale lipiden)
  • de fosfoglyceriden (of glycerofosfolipiden)
  • de etherglycerolipiden

De sphingolipiden worden verder opgedeeld in:
  • de ceramiden
  • de sphingofosfolipiden
  • de glycolipiden

Wat zijn 'verzeepbare lipiden'?

De term ‘verzeepbare lipiden’ slaat op lipiden die, bij behandeling met sterke base (vb. KOH), vetzuren in de zoutvorm vrijstellen (R-COO-). Deze zouten van vetzuren zijn het basisbestanddeel van zeep.
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Hoe ziet het basisskelet van steroïde er uit?


Het basisskelet van de steroïden is afgeleid van het tri-terpeen squaleen.
Tot de steroïden behoren de sterolen (de steroïde alcoholen zoals cholesterol), de galzouten, vitamine D en de steroïde hormonen.

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo