Moleculaire stoffen - zouten in water
3 belangrijke vragen over Moleculaire stoffen - zouten in water
Mengsels van water met andere moleculaire stoffen:
- stoffen die in water oplossen hebben in hun moleculen minstens één OH-groep of NH-groep
- kunnen daardoor H-bruggen vormen met watermoleculen
- als er echter in de moleculen een langer 'staart' van C- en H-atomen voorkomt dan kan die staart geen H-brug vormen => hoe langer de staart is, des te slechter de stof oplost in water
- Hydrofiele stoffen lossen op in water (zijn houden van water) bv. glycine, leucine
- Hydrofobe stoffen lossen niet op in water (zijn bang van water) bv chloor, zuurstof
Wat en wanneer is Hydrofoob?
Hydrofoob is bang voor water (fobia). Dit is wanneer moleculen lange staarten van C-H atemen hebben.
Hoe stel je een oplosvergelijking op?
Je begint met twee (s) of een (l) stof. Teken een pijn schrijf er opl. Boven. Het reactie product is (aq) en maak de vergelijking kloppend.
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
