Mengsels - Oplossingen - Gemengde

8 belangrijke vragen over Mengsels - Oplossingen - Gemengde

321. Uit 17 g. Ammoniak en
36.5. G Waterstofchloride
kun
je 53.5 g salmiak maken.  Oplossing.
Salmiak lost hee goed in water, namelijk 400 g per liter water.

a. Bereken hoeveel gram salmiak je maximaal kunt oplossen in 300 ml water.
b. Bereken hoeveel gram ammoniak en waterstofchloride je nodig hebt om de hoeveelheid salmiak bij a te maken.

Oplosbaarheid = maximaal aantal g stof/ oplosmiddel

a. 400 g...........1l
     x g.................0,3 l

= 0,3*400/1 = 120g
in 0.3 L water lost op 120 g ammoniak.

b. Ammoniak
  
    17g.ammoniak ............53 g salmiak
   Xg ammoniak.................120g salmiak

    x=120*17/53 =38,1
Er is 38,1 ammoniak nodig.

Waterstofcloride.
     35.5 g H2CL..........53.5g salmiak
     xg .............................120g salmiak

120 *36.5/53.5 = 81.9 g H2Cl


Of je kan wet van behoud van massa gebruiken. 120-38.1 = 81.9

322. Pinda bevatten 52 massaprocent vet.
Bereken het aantal gram vet in 250g pinda's.

52g.......................100g
??''''''''''''''''''''''''250g


250*52/100 130g vet

323. Pinda bevatten 52 massaprocent vet.
Je wilt per dag niet meer dan 40g vet uit pindas binnenkrijgen.

Bereken hoeveel gram pinda je dan maximaal mag eten.

52 g...........................100 g
40 g...........................?


40*100/52 =77g   
Je kunt max 77g pinda's eten.
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

324.
  • Vroeger werd cafeïne uit bonen verwijderd door extractie met hexaan.
  • Na filtratie houd je koffiebonnen zonder cafeïne over en een oplossing van cafeïne in hexam.
  • Bij terugwinnen van hexaan wordt het mengsel verwarmd tot het kookt.
  • De damp wordt weer afgekoeld en de gecondenseerde vloeistof wordt opgevangen.
  • Cafeïne heeft een hoger kookpunt dan hexaan.


a. Welke scheidingsmethode wordt toegepast bij het terugwinnen van hexaan en welke stof is hierbij het residu?

b. Noem 2 voordelen van het terugwinnen van hexan.

a. Destillatie, cafeïne

b.   Dankzij het terugwinnen hoeft de fabrikant niet steeds nieuwe hexaan te kopen. Hij is dus voordeliger uit.
Bovendien komt hexaan niet in het milieu terecht.

325. Cafeïne van Coffie verwijderen met DCM (dichloormethaan).

  1. Eerst worden de ruwe koffiebonen vochtig gemaakt met water.
  2. Vervolgens worden de bonen geweekt in DCM waarin de cafeïne kan oplossen en worden de bonnen gescheiden van de vloeistof.
  3. De bonen worden daarna gestoomd en
  4. tenslotte gedoogd met hete lucht.

Welke drie scheidingsmethoden wordt er gebruikgemaakt?

extraheren (2), destilleren (3) en filtreren (2)

326. Een bepaalde soort jam bevat 35 massaprocent suiker.
Op je boterham smeer je gemiddeld de hoeveelheid van een lepeltje jam. Op zon lepeltje zit 12 g jam.
Hoeveel gram suiker je gemiddeld per boterham binnenkrijgt.

35 g suiker ...................100g jam
x suiker ..........................12 g.jam


12*35/100 = 4.2 g suiker. 

326 Een jam bevat 48 massaprocent suiker.
Het is lekker om een eetlepel jam door de yoghurt te roeren.
De yoghurt zit in potjes me inhoud van 100g.
Een eetlepel jam bevat 20 g jam.

Yoghurt bevat 4.0 massaprocent suikers.
Bereken het massapercentage suiker in het yougurt-jammengsel.

48 g suiker ...................100 g jam
???? Suiker......................20g jam


x = 20* 48/100 = 9.6 g suiker in een lepel jam  

4 g suiker ....................100 g yoghurt

Suiker in mengsel:        4+9.6g = 13.6.g
TTL mengsel                 20g jam + 100 g Yogurt = 120g

Massa %     massa..........100g
13.6 g........120g mengsel
x g..............100 g mengsel


x= 100*13.6/120 = 11.3% suiker 

327. Je wilt een mengsel van twee stoffen A & B scheiden met behulp van papierchromatografie.
Stof A : lost goed op in de loopvloeistof en adsorbeert minder goed in de stationaire fase.
Stof B : adsorbeert goed aan het papier en lost minder goed op in de mobile fase.

a. Leg uit welke stof hoger op het papirchromatogram terecht zal komen.

b. Je kunt van beide stoffen de RF waarde berekenen.Wat werdt er in de chromatografie verstaan onder de RF waarde.

c. Tussen welke twee waarden ligt de RF waarde altijd.

a.  Stof A komt verder van het opbrengpunt in het chromatogram terecht.

Deze stof lost goed op in de mobiele fase en hecht minder aan de stationaire fase, dus stof A wordt beter meegevoerd door de loopvloeistof.

b De Rf-waarde is voor elke stof een kenmerkende waarde.
De Rf-waarde wordt berekend door

de afstand van start tot centrum van de vlek
te delen door
de afstand van de start tot het vloeistoffront.

c Dit is een waarde die altijd tussen 0 en 1 ligt.

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo