Mengsels - Indampen en destilleren - Anders

7 belangrijke vragen over Mengsels - Indampen en destilleren - Anders

281. Zoveel met indampen als filtreren ku je een vaste stof en een vloeistof van elkaar scheiden.
Welk soort mengsel kun je scheiden door indampen en wel door filtreren?

Indampen gebruik je bij oplossingen
en filtreren bij suspensies.

Een suspensie is ook in te dampen,
maar dan kunnen ook opgeloste stoffen in de vaste stof terecht komen. 


Een oplossing bestaat uit stoffen die in verschillende fasen zijn.
Een suspensie bestaat uit een vaste stof in een vloeistof.
Een emulsie bestaat uit twee vloeistoffen die niet in elkaar kunnen oplossen.

283. A. Welke 2 faseovergangen vinden tijdens de destillatie plaats?

b. Welke faseovergang is exotherm en welke endotherm.

c. De scheidingsmethode destilleren is op basis van een verschil in stofeigenschap. Welke?   

d. Geef een verklaring waarom het koelwater aangesloten moet worden zoals met pijlen is aangegeven en niet andersom?

a.  In de kolf gaat de vloeistof verdampen, dat is de overgang van vloeistof naar damp.

In de koeler zal de damp condenseren, dat is de overgang van damp naar vloeistof.  

b Voor verdampen is warmte nodig, dus dat is endotherm.
Bij condenseren komt deze warmte weer vrij, dus dat is exotherm  

c Je gebruikt het verschil in kookpunt. 

  d.  Als het water wordt aangesloten op de aansluiting die hoger ligt, zal het water direct naar beneden lopen.
De koeler komt niet vol te staan met water.

284. In rivierwater zit weinig opgelost zout.
De rivieren stromen al vele eeuwen uit in zeeën en oceanen.

Dat zeewater is veel zouter dan het rivierwater. Hoe komt dat?

Kleine hoeveelheden van allerlei zouten (mineralen) uit de bergen en uit de velden lossen op in het water van de rivier.

Dat komt allemaal in zee terecht.
Daar verdampt het water en de stoffen zoals de zouten, blijven achter  
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

285. Leidingwater bevat opgeloste stoffen. Waarom vul je een stoomstrijkijzer met demiwater in plaats van leidingwater?

Je wilt voorkomen dat de gaatjes waar de stoom uit komt verstopt raken door kalkaanslag.

286. Als je vruchten gebruikt om ethanol te maken, krijg je bij destillatie geen zuivere stof.
a. Leg uit waaruit het destillaat bestaat.

Voor bedrijven die ethanol als grondstof nodig hadden, was deze stof nog wel verkrijgbaar (Amerika).
Criminele maakten misbruik van door industriële ethanol  als illegale drank te verkopen.

Het duurde niet lang voordat de Amerikaanse overheid alle bedrijven dwong stoffen aan hun ethanol toe te voegen waardoor die niet meer geschikt was voor consumptie.

Wat zou je kunnen toevoegen om het ethanol onbruikbaar te maken voor consumptie?

a Het destillaat bestaat uit een mengsel van alcohol en methanol.

b methanol  

287. Zuivere zuurstof is mogelijk uit lucht te halen.
Lucht bestaat uit stikstof (78%) en zuurstof (21%).
Het kookpunt van zuurstof is -183C, van stikstof -196C.

a. Beschrijf hoe je zuivere zuurstof uit lucht kunt halen.

b. Noem nog een gas dat in lucht zit.

a Door lucht af te koelen tot onder −196 °C ontstaat vloeibare lucht.

Daarna kun je de temperatuur langzaam laten stijgen.

Stikstof zal dan als eerste gaan verdampen.
Daarna kun je de zuurstof opvangen.

b Ar, CO2, H2O  

288. Drinkwaterbereiding op schepen gebeurt bij een temperatuur lager dan 100C.
Dit heeft als voordel dat er minder energie nodig is.

Door verlagen van de druk wordt het kookpunt van water lager.

in Figuur beneden zie je opstelling waarmee je onder verlaagde druk kan destilleren.
Bij punt P woord dan een vacuümpomp aangesloten.
Het bekerglas (met water) dient om het destillaat verder te kolen.

a. Noem een voordeel van destilleren onder lage druk .

b. Suikerwater kun je destilleren bij 50C.
Bij Welke druk moet je destilleren?

a Stoffen die makkelijk ontleden kun je op deze manier toch van elkaar scheiden.

b 0,12 bar

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo