Kjeldahl
3 belangrijke vragen over Kjeldahl
Hoe kan de hoeveelheid eiwit in een staal bepaald worden tijdens deze proef?
Door de bepaling van de organische gebonden stikstof. Het bekomen resultaat wordt vergeleken met de theoretische waarde (literatuur en/of etiket op voedingsmiddel) en met nog 2 andere stalen (staal Y en Z; destillatie en titratie uitgevoerd door andere teams).
Geef gevolgen van enkelvoudige veranderingen in de aminozuurvolgorde van complexe eiwitten in het menselijk lichaam
Verschillende kankers
de welgekende bloedziekte sikkelcelanemie
de welgekende bloedziekte sikkelcelanemie
Waarom kan stikstof gebruikt worden als maatstaf voor de aanwezige eiwitten?
Het is de meest onderscheidend chemisch element dat aanwezig is in eiwitten
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
