Het begeleidingstraject
28 belangrijke vragen over Het begeleidingstraject
1. Hoe wordt het 1e gesprek tussen de consulent en client genoemd en wat gebeurt er tijdens deze bijeenkomst?
2. Wat is het belang van een 'ijsbreker'?
3. Wat vormt de basis voor het aangaan van een professionele relatie tussen consulent en client?
VRV
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
4. Wat houdt het afnemen van een anamnese in?
5. Noem 4 relevante gezondheidsgegevens die de consulent in elk geval moet noteren in het dossier.
- gebruik van medicijnen
- ziektegeschiedenis
- dieetgeschiedenis
- alcoholgebruik en roken
10. Noem 2 contra-indicaties voor het behandelen van mensen met overgewicht.
- Mensen met een eetstoornis (boulimia)
- Mensen met een BMI >30
- Mensen met een hoge bloeddruk, hoog cholestreol of diabetes
- Overgewicht bij kinderen en zwangere vrouwen
Volkorenbrood bevat per 100 gram 234 kilocalorieen. Hoeveel kilocalorieen is dat voor een stuk brood van 35 gram?
de hoeveelheid koolhydraten per 100 gram is 39 gram
dit betekent dat een snee brood 39: 100 x 35= 13,7 gram koolhydraten bevat.
Wat zijn goede vleesvervangers voor vegetariër?
1,5 gebakken ei
1 vegetarische schnitzel/burger
12. Wat is het voordeel van de online Eetmeter bij het maken van een eetverslag?
Wat hoort er thuis in de anamnese van de gewichtsconsulent?
ziektegeschiedenis
dieetgeschiedenis
14. Noem 2 zaken waar men op zou moeten letten bij het 'samenstellen' van een dagmenu.
- ga uit van de huidige voedingsgewoonten en probeer zoveel mogelijk rekening te houden met zijn persoonlijke leefwijze.
- het moet gemakkelijk toepasbaar zijn als client een druk leven heeft (om mislukking te voorkomen.)
- veel varieren om voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen
De bmi wordt vrij snel bepaald. Welke clienten zal een gewichtsconsulent moeten doorverwijzen? Een client met een BMI
Wat is het grote voordeel van de online eetmeter?
16. 'Variatie' is belangrijk bij het samenstellen van een dagmenu, maar waar moet je nog meer op letten?
- Komt het dagmenu niet boven de gestelde norm uit (bv 1500 bij vrouwen en 1800 bij mannen)
- Voldoet het menu aan de schijf van vijf, in de juiste verhouding
- Bestaat het uit 3 hoofdmaaltijden, 2 a 3 tussendoortjes
- bevat het voldoende vocht. Vocht voert afvalstoffen af en geeft gevuld gevoel en levert geen calorieen.
Wat is het uitgangspunt van het behandelplan voor de client?
17. Noem 3 alternatieven voor volkoren boterhammen.
- meergranen boterham
- roggebrood donker
- roggebrood licht
Hoe kan een client een dieet gemakkelijker volhouden?
18. Noem 5 soorten gezond beleg.
- achterham 1 plak (20 kcal)
- varken fricandeau per snee 15 gram (25 kcal)
- groentespread per snee 15 gram (5 kcal)
- Jam halva per snee 15 gram (15 kcal)
- Filet americain per snee 15 gram (25 kcal)
19. Welke dranken leveren weinig tot geen calorien?
- koffie en thee
- (mineraal) water
- magere bouillon
Tijdens de anamnese kom je erachter dat een client met fors overgewicht al zeker achttien dieetpogingen heeft ondernomen, zowel met als zonder begeleiding van een gewichtsconsulent, maar steeds zonder resultaat. Wat zou je doen?
Een vrouwelijke client is heel gemotiveerd begonnen aan een dieet. Ze eet dagelijks ongeveer 1000kilocalorieen. Wat zou je als gewichtsconsulent daarvan zeggen?
Stellingen die juist zijn:
mensen met lichamelijke of spychische klachten dien je door te verwijzen
overgewicht bij kinderen behandelen valt niet onder het werkgebied van de gewichtsconsulent
overgewicht bij zwangeren behandelen valt niet onder het werkgebied van de gewichtsconsulent
Een van je clienten met overgewicht heeft een afkeer van de meeste groenten en fruit. Met geen mogelijkheid krijg je hem zover om het eens te proberen. Wat zou je nu het beste kunnen doen?
Welke methode geeft veelal de beste informatie over het eetgedrag van de client?
26. Noem 3 complete maaltijden die relatief weining calorien leveren.
- Andijvie stampot
- Boerenkoolstampot
- hutspot
- zuurkoolstampot
- Hachee
27. Geef 2 praktische tips die de client kunnen helpen bij zijn afvalpoging.
- licht mensen in nabije omgeving in
- adviseer een aantal 'gezonde tussendoortjes'
- vermijd moeilijke situatie (ga met volle maag naar de supermarkt)
- haal zo weinig mogelijk snacks en snoep in huis
- waarschuw voor 'emotioneel eten'
- vertel dat afvalpoging niet is mislukt bij 1 dagje zondigen
- stel beloningsmomenten in
29. Noem een aantal goede adviezen voor een cliënt die uit eten of naar een feestje gaat..
- neem alcohol met mate
- neem zo min mogelijk sausjes
- neem zo min mogelijk gefrituurde of gebakken producten
- probeer geen (zoet)dessert te nemen
- eet totdat je nog een beetje trek hebt (verzadigingsgevoel komt nl wat later)
- laat je niet overhalen meer te eten
- drink veel water
- Eet voor een feestje thuis al een gezonde maaltijd zodat je minder de neiging hebt om te gaan eten.
30. Noem verschillende manieren waarop cliënten die willen afvallen kunnen worden beinvloed door hun omgeving
- reclame op tv, internet, winkels
- zien en ruiken (bakker)
- Bijeenkomsten familie, vrienden
- reacties van anderen
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden