Het begeleidingstraject

28 belangrijke vragen over Het begeleidingstraject

1. Hoe wordt het 1e gesprek tussen de consulent en client genoemd en wat gebeurt er tijdens deze bijeenkomst?

Anamnese, medisch intervieuw, om medische achtergrond en relevante gegevens achterhalen omtrent problemen.

2. Wat is het belang van een 'ijsbreker'?

De klant over zijn eventuele nervositeit heen helpen.

3. Wat vormt de basis voor het aangaan van een professionele relatie tussen consulent en client?

Een omgeving creeren van veiligheid, respect en vertrouwen.
VRV
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

4. Wat houdt het afnemen van een anamnese in?

een anamnese is een medisch intervieuw om medische achtergrond en andere relevante gegevens omtrent de client duidelijk te krijgen.

5. Noem 4 relevante gezondheidsgegevens die de consulent in elk geval moet noteren in het dossier.

  1. gebruik van medicijnen
  2. ziektegeschiedenis
  3. dieetgeschiedenis
  4. alcoholgebruik en roken

10. Noem 2 contra-indicaties voor het behandelen van mensen met overgewicht.

  1. Mensen met een eetstoornis (boulimia)
  2. Mensen met een BMI >30
  3. Mensen met een hoge bloeddruk, hoog cholestreol of diabetes
  4. Overgewicht bij kinderen en zwangere vrouwen

Volkorenbrood bevat per 100 gram 234 kilocalorieen. Hoeveel kilocalorieen is dat voor een stuk brood van 35 gram?

234 : 100 x 35 = 82 kilocalorieen
de hoeveelheid koolhydraten per 100 gram is 39 gram
dit betekent dat een snee brood 39: 100 x 35= 13,7 gram koolhydraten bevat.

Wat zijn goede vleesvervangers voor vegetariër?

2 gekookte eieren
1,5 gebakken ei
1 vegetarische schnitzel/burger

12. Wat is het voordeel van de online Eetmeter bij het maken van een eetverslag?

Op basis van het eetdagboek en/of eetmeter kun je berekenen hoeveel kilocalorieen , koolhydraten, eiwitten, mineralen en water de voeding van de client bevat. Vervolgens kun je dit vergelijken met de aanbevolen hoeveelheden van het voedingscentrum.

Wat hoort er thuis in de anamnese van de gewichtsconsulent?

Privegegevens zoals adres en geboortedatum
ziektegeschiedenis
dieetgeschiedenis

14. Noem 2 zaken waar men op zou moeten letten bij het 'samenstellen' van een dagmenu.

  1. ga uit van de huidige voedingsgewoonten en probeer zoveel mogelijk rekening te houden met zijn persoonlijke leefwijze.
  2. het moet gemakkelijk toepasbaar zijn als client een druk leven heeft (om mislukking te voorkomen.)
  3. veel varieren om voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen

De bmi wordt vrij snel bepaald. Welke clienten zal een gewichtsconsulent moeten doorverwijzen? Een client met een BMI

Onder de 18,5

Wat is het grote voordeel van de online eetmeter?

De eetmeter verwerkt automatisch alle ingevoerde gegevens en vergelijkt die met de normen die gelden voor de verschillende voedingsstoffen.

16. 'Variatie' is belangrijk bij het samenstellen van een dagmenu, maar waar moet je nog meer op letten?

  1. Komt het dagmenu niet boven de gestelde norm uit (bv 1500 bij vrouwen en 1800 bij mannen)
  2. Voldoet het menu aan de schijf van vijf, in de juiste verhouding
  3. Bestaat het uit 3 hoofdmaaltijden, 2 a 3 tussendoortjes
  4. bevat het voldoende vocht. Vocht voert afvalstoffen af en geeft gevuld gevoel en levert geen calorieen.

Wat is het uitgangspunt van het behandelplan voor de client?

De gewichtsconsulent stelt in samenspraak met de client een tijdspad en een streefgewicht vast

17. Noem 3 alternatieven voor volkoren boterhammen.

  1. meergranen boterham
  2. roggebrood donker
  3. roggebrood licht

Hoe kan een client een dieet gemakkelijker volhouden?

Door tussentijds doelen te stellen op gewichtsgebied

18. Noem 5 soorten gezond beleg.

  1. achterham 1 plak (20 kcal)
  2. varken fricandeau per snee 15 gram (25 kcal)
  3. groentespread per snee 15 gram (5 kcal)
  4. Jam halva per snee 15 gram (15 kcal)
  5. Filet americain per snee 15 gram (25 kcal)

19. Welke dranken leveren weinig tot geen calorien?

  1. koffie en thee
  2. (mineraal) water
  3. magere bouillon

Tijdens de anamnese kom je erachter dat een client met fors overgewicht al zeker achttien dieetpogingen heeft ondernomen, zowel met als zonder begeleiding van een gewichtsconsulent, maar steeds zonder resultaat. Wat zou je doen?

De client doorverwijzen naar de huisarts of psycholoog, omdat er waarschijnlijk meer aan de hand is.

Een vrouwelijke client is heel gemotiveerd begonnen aan een dieet. Ze eet dagelijks ongeveer 1000kilocalorieen. Wat zou je als gewichtsconsulent daarvan zeggen?

Dit is te weinig, 1500 kilocalorieen zou beter zijn om meet te beginnen.

Stellingen die juist zijn:
mensen met lichamelijke of spychische klachten dien je door te verwijzen
overgewicht bij kinderen behandelen valt niet onder het werkgebied van de gewichtsconsulent
overgewicht bij zwangeren behandelen valt niet onder het werkgebied van de gewichtsconsulent

Niet juist: mensen met een eetstoornis zoals anorexia nervosa, dien je uiterst zorgvuldig te begeleiden.

Een van je clienten met overgewicht heeft een afkeer van de meeste groenten en fruit. Met geen mogelijkheid krijg je hem zover om het eens te proberen. Wat zou je nu het beste kunnen doen?

In de dagmenu's de soorten verwerken die hij wel lust, al is er dan niet veel variatie mogelijk. Je kunt een client tenslotte niet dwingen en misschien komt hij later wel tot bezinning

Welke methode geeft veelal de beste informatie over het eetgedrag van de client?

De client een week lang een eetdagboek laten bijhouden

26. Noem 3 complete maaltijden die relatief weining calorien leveren.

  1. Andijvie stampot
  2. Boerenkoolstampot
  3. hutspot
  4. zuurkoolstampot
  5. Hachee

27. Geef 2 praktische tips die de client kunnen helpen bij zijn afvalpoging.

  1. licht mensen in nabije omgeving in
  2. adviseer een aantal 'gezonde tussendoortjes'
  3. vermijd moeilijke situatie (ga met volle maag naar de supermarkt)
  4. haal zo weinig mogelijk snacks en snoep in huis
  5. waarschuw voor 'emotioneel eten'
  6. vertel dat afvalpoging niet is mislukt bij 1 dagje zondigen
  7. stel beloningsmomenten in

29. Noem een aantal goede adviezen voor een cliënt die uit eten of naar een feestje gaat..

  1. neem alcohol met mate
  2. neem zo min mogelijk sausjes
  3. neem zo min mogelijk gefrituurde of gebakken producten
  4. probeer geen (zoet)dessert te nemen
  5. eet totdat je nog een beetje trek hebt (verzadigingsgevoel komt nl wat later)
  6. laat je niet overhalen meer te eten
  7. drink veel water
  8. Eet voor een feestje thuis al een gezonde maaltijd zodat je minder de neiging hebt om te gaan eten.

30. Noem verschillende manieren waarop cliënten die willen afvallen kunnen worden beinvloed door hun omgeving

  1. reclame op tv, internet, winkels
  2. zien en ruiken (bakker)
  3. Bijeenkomsten familie, vrienden
  4. reacties van anderen

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo