Samenvatting: Clinical Nutrition Alle Stof

Lees hier de samenvatting en de meest belangrijke oefenvragen van Clinical nutrition alle stof

• 1 Pathologie

  Dit is een preview. Er zijn 14 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 1
  Laat hier meer flashcards zien

• Welke BMI afkappunten worden gebruikt om ondervoeding vast te stellen bij COPD?

  <21 voor <65 jaar
  <24 voor >64 jaar

• Noem een voorbeeld van kanker met classificatie: T1N1M0

  Een tumor van 2 cm die in het submucosa is binnengedrongen, die uitzaaiing heeft naar 1 dichtbijgelegen (dicht bij zelfde orgaan) lymfeklier, maar die gelukkig geen metastase heeft naar andere organen.

• Wat zijn de 4 fases van slikken?

  1. (orale) voorbereidende fase. Hierin wordt gekauwd en wordt het voedsel klaargemaakt tot een bolus.
  2. Orale transportfase. Dit duurt ongeveer 1 seconde en dit zorgt ervoor dat de bolus door de tong naar de orofarynx wordt gebracht.
  3. De faryngeale fase. Vanaf hier is het slikken een reflex. In deze fase wordt de bolus van de orofarynx naar de hypofarynx gebracht. Dit duurt ongeveer 1 seconde. De luchtpijp wordt afgesloten door de epiglottis.
  4. De oesophageale fase. De bolus wordt vanaf de bovenkant van de slokdarm naar de maag gebracht. Dit duurt 3-9 seconde.

• Noem 6 symptomatische veranderingen die horen bij de biochemische ontregeling van het refeeding syndroom

  Hartstilstand, hartritmestoornissen
  spierkrampen 
  spierzwakte, ook het middenrif waardoor je problemen krijgt met ademhaling
  oedeem 
  dehydratie 
  B1: tekort leidt tot anaerobe metabolisme (verzuring)

• Hoe heten de 3 hoofdaders die de vascularisatie van verschillende delen van de hersenen doorbloeden?

  A cerebri anterior (ACA)
  A cerebri media (ACM)
  A cerebri posterior (ACP)

• Leg uit wat de volgende gebieden van de hersenen doen:Frontale kwabOccipitale kwabPariëtale kwabTemporale kwabCerebellumHersenstamGebied van brocaGebied van wernicke

  Frontale kwab (vooraan): onze CEO, gedrag, beslissingen, emoties
  Occipitale kwab (achteraan): visuele schors, besef wat je ziet
  Pariëtale kwab (boven): zintuigen
  Temporale kwab (onder): korte en lange termijn geheugen, tijdsbesef, reukcentrum
  Cerebellum: kleine hersenen, motoriek en berekening
  Hersenstam: Meest belangrijke functies, zoals ademhaling, hartslag
  Gebied van broca: Motoriek van spraak
  Gebied van wernicke: Begrip van woorden (taal)

• Welke problemen zou je kunnen krijgen als je een CVA krijgt aan de A cerebri media?

  Hemiparese contraleterale zijde arm: Uitval van andere zijde van het lichaam (arm meer dan been)
  Afasie:
  - motorisch (broca) of
  - sensorisch (wernicke): problemen met vinden van woorden
  Onderste deel van gezichtshelft kan uitvallen
  beïnvloeding gezichtsveld

• Wat is het opbouwschema van voeding als de patiënt hoog risico of zeer hoog risico heeft op refeeding syndroom?

  Hoog risico:
  beginnen met 10 kcal/kg/dag en verhogen met 10 kcal/kg per dag
  Zeer hoog risico:
  Beginnen met 10 kcal/kg/dag en verhogen met 5 kcal/kg per dag

• Wat is het advies voor B1 suppletie en multivitamine bij hoog risico en zeer hoog risico op refeeding syndroom?

  Dag 1 t/m 3: 100-300 mg B1 suppleren
  1 x daags vitamine en spoorelementen complex (100-200% van ADH)
  Bij ernstige ondervoeding ook dag 4 t/m 10 B1 suppleren

• Noem 2 hoofddoelen en 4 subdoelen bij decubitus

  Hoofddoelen:
  - Bijdragen aan optimale herstel van de wond gedurende de opname
  - handhaven en/of verbeteren van de voedingstoestand
  Subdoelen:
  - Verhogen energie-inname naar __ kcal binnen een week
  - Verhogen eiwit-inname naar minimaal __ g binnen een week   
  - Handhaven/verhogen vocht inname naar (1500-200) ml per dag binnen een week
  - Behalen van de ADH van alle vitaminen en mineralen binnen een week