CVA, dementie, parkinson
15 belangrijke vragen over CVA, dementie, parkinson
Gemalen voeding (richtlijn 38)
Vloeibare voeding (richtlijn 38)
Dik vloeibare voeding (richtlijn 38)
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Welke 2 soorten klachten veroorzaken slikstoornissen?
Verslikken (aspiratie )
Wat zijn de klachten bij slikstoornissen door neurologische aandoeningen?
Wat is het behandeldoel voor slikstoornissen met neurologische aandoeningen?
(Complicaties van) verslikken voorkomen.
Dehydratie voorkomen.
Welke consistentie wordt er aangeraden indien de cliënt problemen heeft met: Snel verslikken in vocht
Wat mag je bij een dunne consistentie?
1-2 mm: heldere soep met kruiden
Wat mag je bij een vloeibare consistentie?
1-2 mm: gebonden soep, chocolade dessertsaus, sorbetsaus, roomsaus, sinaasappelsap, ananassap
2-4 mm: dunne mixmaaltijd: gemalen groenten, vlees, aardappelen, jus of saus; vers sinaasappelsap, milkshake, drinkontbijtproduct
mixmaaltijd dikte wordt bepaald doorde instelling
Wat mag je bij een dik vloeibare consistentie?
1-2 mm: tomatenketchup, yoghurt, vanillevla, chocoladevla en andere soorten vla, glad gebonden bloempap, beschuitpap
2-4 mm: dikke mixmaaltijd: gemalen groenten, vlees, aardappelen, jus/ saus, vruchtenmoes
1 >: vruchtenyoghurt, jam
Wat mag je bij een extra dik vloeibare consistentie?
1-2 mm: dikke vla en yoghurt bijvoorbeeld zelfgemaakte vla, Bulgaarse of Griekse yoghurt, kwark
2-4 mm: griesmeelpap, gemalen groenten
> 1: rijstepap, havermoutpap, brinta, broodpap
Wat mag je bij een gemalen consistentie?
1-2 mm: chocoladepasta, leverpastei of paté 2-4 mm: leverworst, pindakaas, gemalen gehakt met saus
> 1: zalmsalade, rundvleessalade, huzarensalade, fijne eiersalade, stamppot
Wat mag je bij een zachte voeding consistentie?
1-2 mm: geklopte slagroom, aardappelpuree, gebonden pudding, bavarois
2-4 mm: wit- of bruinbrood zonder korst, zalm uit blik, zacht slagroomgebak (zonder nootjes), gestoomde visfilet
> 1: rijpe vruchten (zonder schil en pitten) zoals banaan, aardbeien, perzik en kiwi, cake, omelet, roerei
Wat gebeurt er geadviseerd als een patient met ZvP responsflucaties ervaart?
Daarbij is het advies de eiwitten over de dag te verspreiden. Voor het samenstellen van het dieet wordt gebruikgemaakt van het dagboek dat door de patiënt is ingevuld voor het in kaart brengen van de responsfluctuaties (Van Asseldonk et al. 2012b).
Waar kunnen patienten met de zvp last van krijgen?
Ongewenst gewichtsverlies
Toename gewicht
Vertraagde maaglediging
Kauw- en slikstoornissen
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden