Mineralen: micromineralen (incl. oligo)

10 belangrijke vragen over Mineralen: micromineralen (incl. oligo)

Ijzer - algemeen + rol

= oligo-element, redelijk hoge dosering. Niet snel te kort, eerder te veel.
Rol:
  • haem-enzymen: metalloporfyrine-enzymen
  • non-haem-enzymen: metalloflavoproteïnen
  • metalloproteïnen:
    Fe2+: haemoglobine, myoglobine, ...
    Fe3+: transferrine, ferritine


Ijzer kan vlot placenta passeren, behalve bij varkens --> Fe-injecties bij biggen zijn gebruikelijk

Ijzer - probleem bij ziek dier

Als dier ziek is geworden --> gaat ijzer stapelen. Moet achteraf weer terug gemobiliseerd worden --> ferroxydase nodig. Deze bevat koper, dus ook kopergehaltes meten bij een ijzer tekort!!
Ijzer is ook nog antagonist van koper, dus bij ijzer geven ipv koper: nog meer problemen!

Ijzer- deficiënties en toxiciteit

  • (hypochrome microcytaire) anemie
  • bleke slijmvliezen en huid
  • vertraagde groei
  • verminderde weerstand tegen infecties
--> incidentie hoogst bij jonge dieren, vooral big en bij volwassen dieren met bloedverlies of bloedzuigende parasieten


Toxiciteit: zelden
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Iodium - functies + voorkomen

Functie: schildklierhormoon T3 en T4 --> gaat de snelheid van het metabolisme bepalen
Voorkomen:
  • I-arme bodems geven I-arme planten
  • melk is goede bron
  • antagonisme: goitrogene, strumagene en kropvormende planten (= kruisbloemigen, peulvruchten) 

Mangaan - voorkomen + metabolisme

Voorkomen: buitenste lagen graankorrel; dierlijke eerder arm aan Mn
Metabolisme: lage resorptie, excretie in gal: remming door Ca, P, Fe

Mangaan - deficiënties + toxiciteit + toevoeging

Deificiënties:
  • perosis en andere beenderproblemen bij pluimvee
  • verlaagde eiproductie, fertiliteitsproblemen
Toxiciteit: geen probleem
Toevoeging: als oxide of als aminozuurchelaat

Molybdeen - functies + voorkomen

Molybdeen = belangrijk bij kopermechanisme/koper absorptie!!
= essentieel mineraal in de voeding!
Functies:
  • onderdeel van xanthine-oxidase
    purinemetabolisme --> opbouwen DNA en RNAc
    vorming van urinezuur (dus grote behoefte bij vogels)
  • pensflora

Voorkomen: eerder teveel dan te weinig (bv. melk)

Neerslagvorming van molybdeen bij HK

Cu-thio-MoO4 = sterkste neerslag bij HK en zorgt voor slechte beschkbaarheid van deze 3 elementen, vooral voor koper een probleem!
Er is ook Mo-Cu antagonisme bij HK!!

Bij eenmagigen ontstaat er veel minder neerslag dan bij herkauwers

Molybdeen - deficiëntie + toxiciteit + toevoeging

Geen deficiënties
Toxiciteit:
  • antagonisme met Cu
  • hevige  diarree bij HK --> heeft te maken met acute koperdeficiëntie

Toevoeging in voeder:
  • normaal niet nodig, tenzij Cu-overmaat

    Schapen hebben beperkte bovengrens van wat ze kunnen verdragen van koper dus om dit te vermijden krijgen schapen preventief wat meer Mo in voeding.

Selenium - deficiëntie + toxiciteit + toevoeging

Deficiënties: zie vitamine E: white muscle disease en encephalomalacie
Toxiciteit: nauwe grens tussen behoefte en toxiciteit. Sneller toxiciteit met anorganische vorm van bij organische vorm
Toevoeging: max. 5 mg Se/kg --> minimale hoeveelheden die nodig zijn, maar zijn wel echt nodig.

Processing van petfood kan de Se-biobeschikbaarheid gevoelig beïnvloeden.

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo