puryvaatcarboxylase: KH-synthese vanaf melkzuur acetyl-CoA-carboxylase: vetzuursynthese propionyl-CoA-carboxylase: succinyl-CoA maken vanaf propionzuur Als dier niet genoeg biotine heeft: dier gaat vermageren --> kan niet genoeg energie aanwenden --> dier gaat naar ketonemie = ketonsynthese DUS: belangrijke rol in energievoorziening!!

Startpagina / Samenvattingen / Class notes - Dierenvoeding / vitamine-b1-aminozuren

Wateroplosbare vitaminen

Q: Vitamine B1: rol

= oxidatieve carboxylatie van alfaketozuren (Krebs) --> Alfaketozuren is aminozuren waar de amino-groep al af is. Als je aminozuren wil gaan gebruiken voor energie dan moet je dus oxidatieve decarboxylatie gaan doen. Als je dit vitamine te weinig hebt, is het moeilijk om aminozuren te gebruiken als energiebron. Aminozuren gaan ook bron zijn voor C3 (oxaalacetaat) in onze Krebs cyclus. Als deze C3 niet van aminozuren komt, moet hij komen van ofwel propionzuur uit fermentatie, ofwel van glucose. --> dieren met dit gebrek zijn veel meer aangewezen op glucose als energiebron en dus ook veel sneller in glucose-nood gaan raken.

12 belangrijke vragen over Wateroplosbare vitaminen

Wateroplosbare vitaminen - algemeen

De meeste wateroplosbare vitamines maken deel uit van co-enzymen. Met uitzondering van cobalamine stapelen deze vitamines zich niet goed op in het lichaam en is dus een regelmatige aanvoer nodig. Voor herkauwers zijn deze vitaminen meestal niet diëtisch essentieel, aangezien ze allemaal aangemaakt worden door de normaal functionerende pensflora.

Andere naam voor vitamine B1

thiamine

Vitamine B1: Algemeen

zeer thermolabiel: kan niet goed tegen verhitting
(secundaire) hypovitaminose B1 vrij frequent, vooral bij HK: als er verzuring optreedt van de pens (acidose) --> afsterven van thiamine producenten en je krijgt meer thiaminase producenten: er wordt minder opgebouwd en meer afgebroken --> CCN (cerebro Corticaal Necrose)
Actieve vorm = thiaminepyrofosfaat

Vitamine B1: voorkomen

Veel voorkomend:

aleuronlaag van granen, kiemen, groeiende delen van wortels, bladeren en scheuten
biergist, zuivel, lever, nier (varkens) vlees
volle rijst (veel) versus witte rijst (weinig; beri-beri ziekte)

Vitamine B1: rol

= oxidatieve carboxylatie van alfaketozuren (Krebs)

--> Alfaketozuren is aminozuren waar de amino-groep al af is. Als je aminozuren wil gaan gebruiken voor energie dan moet je dus oxidatieve decarboxylatie gaan doen. Als je dit vitamine te weinig hebt, is het moeilijk om aminozuren te gebruiken als energiebron.
Aminozuren gaan ook bron zijn voor C3 (oxaalacetaat) in onze Krebs cyclus. Als deze C3 niet van aminozuren komt, moet hij komen van ofwel propionzuur uit fermentatie, ofwel van glucose.

--> dieren met dit gebrek zijn veel meer aangewezen op glucose als energiebron en dus ook veel sneller in glucose-nood gaan raken.

Vitamine B1: deficiënties

Verhoogd pyruvaat en lactaat in bloed, want gebrekkige omzetting van pyruvaat naar acetyl-CoA
Meer aangewezen op glycolyse
Remming van acetyl-CoA--afhankelijke processen

--> alle krebs cyclus gerelateerde processen gaan afgeremd worden

CZS: CCN (Cerebro Corticaal Necrose)
Behoefte hoger bij KH-rijke voeding
Thiaminasen (varens, rauwe vis)
Meeste tekorten is door problemen in de pens bij HK

Vitamine B9: voorkomen + rol

Voorkomen: groen bladmateriaal (folium), synthese in darmflora
Rol:

(de novo) methyldonor (C1-elementen): bv. conversie ser --> gly
doneert niet zelf, maar jat van andere molecules (bv. methionine)
synthese purine: rijping bloedcellen <----> anemie
synthese van RNA, DNA en neurotransmittors

Vitamine B9: deficiënties + overmaat

Deficiënties:

weinig klinische tekorten
MAAR: rol in methylatie van DNA tijdens embryonale ontwikkeling (vaak voor de zwangerschap al foliumzuur innemen)
supplementatie bevordert groei en differentiatie van embryonale weefsels

Overmaat foliumzuur wordt geassocieerd met kanker, omdat je overmatig purinesynthese gaat stimuleren waardoor er veel sneller duplicatie fouten gaan optreden

Vitamine B7: algemeen

zwavelhoudend (net als thiamine)
slechts in zeer lage gehalten nodig
zeer variabele beschikbaarheid:

veel in planten
maïs en soja beter dan granen en zaden

Bindt met veel eiwitten, bv. avidine uit rauw ei.
Synthese door darmmicrobiota: nut van coprofagie en caecotrofie --> kunnne op deze manier biotine binnen trekken
= zeer reactief, belangrijk in dierenvoeding --> kan binden met allerlei eiwitten

Vitamine B7: rol

puryvaatcarboxylase: KH-synthese vanaf melkzuur
acetyl-CoA-carboxylase: vetzuursynthese
propionyl-CoA-carboxylase: succinyl-CoA maken vanaf propionzuur
Als dier niet genoeg biotine heeft: dier gaat vermageren --> kan niet genoeg energie aanwenden --> dier gaat naar ketonemie = ketonsynthese

DUS: belangrijke rol in energievoorziening!!

Vitamine B7: deficiënties

--> niet altijd gediagnosticeerd, maar geen zeldzaam probleem!:
Varkens:

schilferige huid, haaruitval, kloven, hoeven

Pluimvee:

dermatitis, slechte bevedering, pootproblemen, fatty liver and kidney syndrome (FLKS, acute sterfte)

Paarden:

hoeven --> onregelmatige hoefringen en rand begint af te brokken = onregelmatige hoefvorming. Denken aan biotine evt. samen met zink.

Andere naam vitamine C

ascorbinezuur

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

Dierenvoeding

Bekijk samenvatting

Een unieke studie- en oefentool
Nooit meer iets twee keer studeren
Haal de cijfers waar je op hoopt
100% zeker alles onthouden

Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.

Studiemateriaal generieke omslagafbeelding

Wateroplosbare vitaminen

12 belangrijke vragen over Wateroplosbare vitaminen

Wateroplosbare vitaminen - algemeen

Andere naam voor vitamine B1

Vitamine B1: Algemeen

Vitamine B1: voorkomen

Vitamine B1: rol

Vitamine B1: deficiënties

Vitamine B9: voorkomen + rol

Vitamine B9: deficiënties + overmaat

Vitamine B7: algemeen

Vitamine B7: rol

Vitamine B7: deficiënties

Andere naam vitamine C

Samenvattingen die gerelateerd zijn aan Koolhydraten - t/m oligosacchariden

Class notes - Dierenvoeding

Parasitaire ziekten bij het rund

Parasitaire ziekten bij kleine herkauwers

Parasitaire ziekten bij het paard

Parasitaire ziekten bij het varken

Parasitaire ziekten bij de hond

Parasitaire ziekten bij de kat

Parasitaire ziekten bij vogels

parasitologie

Dierenvoeding 1

Virologie

Class notes - Algemene Heelkunde