Melk en melkproducten - Bewerking van melk
4 belangrijke vragen over Melk en melkproducten - Bewerking van melk
Wat heeft homogeniseren van melk tot doel?
Wat is de andere benaming van condenseren?
Waarom hoeft gecondenseerde melk niet meer gesteriliseerd te worden wanneer er nog suiker aan toegevoegd wordt?
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Waardoor is aangezuurde melk en melkproducten ontstaan?
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden