Eet onbewerkte vooral felgekleurde groenten - Geniet van alle kleuren van de regenboog

6 belangrijke vragen over Eet onbewerkte vooral felgekleurde groenten - Geniet van alle kleuren van de regenboog

Waarom is variatie (alle kleuren van de regenboog) in groenten nodig als je je energieniveau wil verhogen?

Iedere kleur groente heeft zijn eigen fytonutrienten. Lang niet alle voedingstoffen die je nodig hebt, zitten in alle voedingstoffen.

Welke positieve gezondheidseffecten hebben het antinutrient polyfenolen? (3)

-door het tegengaan van vrije radicalen neemt de kans op ontstekingen af, waardoor mitochondriën kunnen versterken of zelfs vermeerderen.
-spelen een rol bij de preventie van kanker (door apoptose om te voorkomen dat oude en beschadigde cellen zich blijven delen)
-voeden gezonde darmbacterien.

Waar zitten polyfenolen in en hoe zijn ze opneembaar?

-rode paarse en blauwe soorten groenten en fruit (oa druiven, bosbessen, granaatappels, cacao, koffie, walnoten, olijfolie, thee). Hoe dieper de kleur des te meer polyfenolen.

-goed opneembaar door combinatie met gezond vet!
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Hoeveel groenten raadt Marjolein Dubbers aan per dag?

500 gram, waarvan de helft groene groenten ivm de chlorofyl.
tip: neem extra tabletjes chorella en/of spirulina

Wat zijn de effecten van het eten van meer groenten op je darmflora?

- je voedt de vriendelijke bacteriën, waardoor ze zullen vermenigvuldigen. Hierdoor worden er meer korteketenvetzuren gemaakt.
-de onvriendelijke bacteriën worden verdreven die zich willen voeden met zoetigheden.

Wat moet je doen als je een hoog energieniveau wil behouden naar mate je ouder wordt?

Het aantal mitochondriën nemen sterk af na je 30ste. Daarom kan je alleen een hoog energieniveau behouden als de kwaliteit van je voeding stijgt.

We krijgen veel minder voedingstoffen binnen dan we denken, vooral in bewerkte voeding speelt dit. Volwassenen die het Standard American diet volgen hebben 27000 calorieën nodig om alle benodigde voedingsstoffen binnen te krijgen.

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo