Het varken - vragen

9 belangrijke vragen over Het varken - vragen

Kenmerken westers vleesvarken:

-beharing en huiddikte afgenomen
-relatief lang en breed gespierd varken
-lagere schofthoogte die gelijk is aan kruishoogte
-long- en hartvolume is drastisch verminderd
-bespiering van vooral rug en achterhand zijn zeer sterk

Worpgrootte Europese rassen?

8-12

Wanneer geslachtsrijp varken?

8 maand
voortplanting is niet seizoengebonden!!
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Hoe tandwisseling naar definitieve snijtanden?

--> eerst buitenste snijtanden =Id3 --> Id1 --> Id2
--> eerst onderkaak

Wat is carré-ziekte/rugspieratrofie?

de rugstrekspieren zwellen meestal aan 1 zijde, waarna op diezelfde plaats rugspieratrofie optreedt

Wat beoordeelt men bij de karkaskwaliteit?

enerzijds de conformatie/bespierdheid (het type) en anderzijds de magerheid van de karkassen

Wat zijn de gemeenschappelijke uitwendige kenmerken van landrassen?

de volledig witte kleur en de neerhangende oren

Wat is het Belgisch Negatief?

= een stressongevoelig onderras van het belgisch landvarken
-vruchtbaarder,, betere moedereigenschappen en een betere vleeskwaliteit
Belgisch Negatief varkens groeien iets sneller, maar leveren een vetter en minder gespierd karkas op

Hoe werking prikpistolen?

Prikpistolen werken volgens het principe van lichtreflectiemeting. De meting moet gebeuren op de linker karkashelft, horizontaal en loodrecht op het prikvlak. Er wordt geprikt va op de rugzijde van het karkas tot in de buikholte.
De rugspekdikte en de rugspierdiktewordt bepaalt en aan de hand daarvan wordt het % vlees bepaald.
Hoe dikker rugspekdikte, hoe minder % vlees
Hoe dikker rugspierdikte, hoe meer % vlees

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo