Carbohydrates, Lipids and Proteins - Proteins
10 belangrijke vragen over Carbohydrates, Lipids and Proteins - Proteins
Welke soorten eiwitten zijn er?
- Complete eiwitten: eiwitten uit voedsel dat alle essentiële aminozuren bevat in een hoeveelheid en ratio die stikstof balans in stand houdt. (dierlijke vetten)
- Incomplete eiwitten: missen een of meer essentiële aminozuren (groenten)
Wat is de rol van eiwitten in het lichaam?
- Spieren
- Orgaanweefsel
- Bloedplasma
- DNA
- Hemoglobine in rode bloedcellen
- Collageenstructuren (nagels, haar, huid, etc.)
Wat betekent een negatieve stikstofbalans?
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Wat betekent een positieve stikstofbalans?
Waar zijn eiwitten o.a. Van belang voor? Noem 6 korte redenen:
- Spieren
- Orgaanweefsel
- Bloedplasma
- DNA
- Collageenstructuren; haar, nagels, huid
- Hemoglobine/Myoglobine
Wat gebeurt er met het gedeamineerde aminozuur nadat het is afgesplitst van het eiwit?
- Een nieuw aminozuur
- Koolhydraat (gluconeogenese ) of vet synthese
- Verder afgebroken door directe energie
Wat houdt een positieve stikstofbalans in?
Wat houdt een negatieve stikstofbalans in?
Wat is de alanine-glucose cyclus?
Spier: glucose-> pyruvaat; pyruvaat->transaminatie-> alanine
Dan naar lever daar raakt alanine aminogroep kwijt(deaminatie)->pyruvaat->glucose
Met veel sporten gaat dit sneller en kan je dus langer doorgaan
Wat zijn de 4 r'en voor optimaal herstel?
Refuel(energie aanvullen)
Repair(eiwitten innemen)
Rehydrate-> vocht op peil
Revitalise-> vitaminen en mineralen
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden