Proteins - Analysis - Taste of amino acids and peptides
3 belangrijke vragen over Proteins - Analysis - Taste of amino acids and peptides
Welke groep zorgt bij aminozuren voor een bittere smaak?
De l groep (non-polair is bitterder dan polair)
Wat is de smaak van peptides?
Bitter, zelfs bitterder dan amio acids
Welke uitzonderlijke onnatuurlijke peptide heeft een zoete smaak?
aspertaan
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
