Carbohydrates - Properties of Carbohydrates in foods - Viscosity and Gelling
4 belangrijke vragen over Carbohydrates - Properties of Carbohydrates in foods - Viscosity and Gelling
Waar ligt de viscosity van een oplossing aan?
- size
- form
- molecules
- conformation
Wat voor vorm nemen polysacharide aan?
Waar zorgen linieer polysachariddes voor?
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Wat doen poly-sacharide met een negatieve lading met de viscosity?
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden
![Trustpilot-logo](/images/design_2020/lp/clp-trustpilot-nl.png)