Quality - Quality attributes - Shelf life
6 belangrijke vragen over Quality - Quality attributes - Shelf life
Leg het begrip shelf life uit.
Welke 5 soorten processen verkorten de shelf life van voedingsmiddelen?
- Microbiologische bederf
- Chemisch bederf
- Biochemisch bederf
- Fysisch bederf
- Fysiologisch bederf
Wat is microbiologisch bederf?
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Wat is chemisch bederf?
Wat is biochemisch bederf?
Wat is fysiologisch bederf?
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden