The Chemical Level of Organization - Protein contains carbon, hydrogen, oxygen and nitrogen and are formed from amino acids

5 belangrijke vragen over The Chemical Level of Organization - Protein contains carbon, hydrogen, oxygen and nitrogen and are formed from amino acids

Uit welke vijf onderdelen bestaat een aminozuur? Hoeveel verschillende aminozuren zijn er in ons lichaam?

1. een centraal koolstofatoom
2. een waterstofatoom
3. een aminogroep (NH2)
4. een carboxylgroep (COOH)
5. een R-groep (variabele groep van variabele grootte), kan polair zijn, nonpolair, zuur of basisch

Ons lichaam gebruikt 20 verschillende aminozuren om alle verschillende eiwitten mee te maken.

Hoe worden aminozuren aan elkaar gemaakt? Wat is een peptide? Vanaf wanneer heet het een eiwit?

Met peptideverbindingen, een condensatiereactie waarbij de NH2-groep en de COOH-groep aan elkaar binden. Peptiden zijn aminozuren die bij elkaar worden gehouden door peptideverbindingen. Vanaf drie aminozuren heet het een polypeptide. Vanaf 100 aminozuren heet het een eiwit.

Welke vier niveaus van structurele complexiteit hebben eiwitten? Door welke verbindingen ontstaan de structuren?

Primaire structuur: een opeenvolging van aminozuren, gevormd door peptideverbindingen
Secundaire structuur: a-helix en ß-sheet, gevormd door waterstofbruggen
Ternaire structuur: driedimensionale structuur door vouwen, gevormd door hydrofiele en hydrofobe reacties tussen delen van het eiwit en tussen eiwit en omringende water. Meeste van deze verbindingen zijn erg zwak, behalve de disulfideverbinding tussen twee moleculen cysteine.
Quaternaire structuur: interactie tussen verschillende polypeptiden vormt een eiwitcomplex.
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Welke twee globale soorten eiwitten zijn er, als je kijkt naar structuur?

Vezelachtige eiwitten: onoplosbaar in water, vooral gevormd door secundaire en quaternaire structuur
Bolvormige eiwitten: oplosbaar in water, veel hormonen en enzymen

Wat zijn glycoproteïnen en proteoglycanen?

Combinaties van eiwitten en koolhydraten. Het tweede deel van het woord vormt het grootste deel van het eiwit.

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo