Voedselconsumptiepeiling

6 belangrijke vragen over Voedselconsumptiepeiling

Hoe vindt onderzoek naar gezondheid plaats?

  • Cohortonderzoek op universiteiten
  • Statistieken bijhouden en verwerken bij CBS, RIVM, GGD en LMR
  • Periodieke voedselconsumptiepeilingen

Hoe vindt de periodieke voedselconsumptiepeiling plaats?

Per respondent wordt 2 keer, op een voor de respondent onbekende dag, door speciaal daartoe getrainde medewerkers een telefonisch interview afgenomen over de voeding van de voorgaande dag (24-uursvoedingnavraag). Het aantal personen waarover zowel algemene gegevens als voedselconsumptiegegevens verzameld wordt, bedraagt 3800 in 3 jaar.

De indeling in leeftijdsgroepen is als volgt:  
  • 7-8 jaar
  • 9-13 jaar
  • 14-18 jaar
  • 19-30 jaar
  • 31-51 jaar
  • 52-69 jaar


Dit is in lijn met het advies van de EFSA.

Wat is het doel van onderzoek naar gezondheid?

  • Bundeling van cijfers
  • Analyse van verbanden en trends
  • Bepalen overheidsbeleid en lokaal beleid
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Welke selecties worden er gemaakt binnen de steekproef in de voedselconsumptiepeiling?

  • Stad / Platteland
  • Leeftijdsklassen (evenredige verdeling)
  • Mannen / Vrouwen
  • Jongeren / Ouderen
  • Alleenstaanden / Tweepersoonshuishoudens / Gezinnen met kinderen
  • Etniciteit

Wat zijn de belangrijkste uitkomsten van de voedselconsumptiepeiling (2011)?

  • Te lage inname van fruit, vezels en vis.
  • Te hoge inname van verzadigd vet, suiker en zout.
  • Te lage follow-up suplletieadviezen voor vitamine D (ouderen) en foliumzuur (zwangeren).
  • Te weinig beweging

Noem een paar belangrijke punten van leefstijlinterventies (resultaat en bereik).

  • Mensen met een lage SES hebben een lagere levensverwachting.
  • Mensen met een lage SES worden minder goed bereikt met voorlichtingscampagnes.
  • Immigranten worden minder goed bereikt met voorlichtingscampagnes.
  • Immigranten voelen zich niet aangesproken door de schijf van vijf.

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo