Dietary balances: regulation of feeding; obesity and starvation; vitamins and minerals

12 belangrijke vragen over Dietary balances: regulation of feeding; obesity and starvation; vitamins and minerals

Wanneer is het respiratoire quotient 1,0 en wanneer is deze 0,7?

Bij koolhydraatverbranding en bij gemixte verbranding van vetten, koolhydraten en proteinen is deze 1,0.
Wanneer er vet verbrand wordt (denk aan diabetes mellitus) of 8-10 uur na inname van een maaltijd, is de quotient 0,7.

Bij verwijdering van elke structuur verliest men de eetlust en wanneer verliest men het gevoel van verzadiging?

Bij verwijdering van de ventromediale nuclei van de hypothalamus verliest men alle interesse in eten. Wanneer de laterale nuclei worden verwijderd heeft men enkel minder zin in eten.
Wanneer de paraventriculaire, dorsomediale en arcuate nuclei van de hypothalamus verwijderd worden, zal het individu niet meer verzadigd raken en zal deze blijven eten.

Welke twee soorten neuronen zijn belangrijk in het reguleren van zowel de honger als de energieverbranding?

  1. pro-opiomelanocortin (POMC) neuronen die alfa-melanocyten-stimulerend hormoon produceren en cocaine- en amfetamine-related transcript
  2. neuronen die orexigenische substanties neuropeptide Y en agouti proteinen produceren


Activatie van POCM verlaagt de voedselinname en neuropeptide Y heeft het tegenovergestelde effect.
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Welke mechanismen zorgen dat men stopt met eten al voordat het eten daadwerkelijk is omgezet in energie?

Kortetermijnregulatie:
  • gastrointestinale vulling
  • gastrointestinale hormoonafgifte
  • orale receptoren meten voedselinname


Middellange en langetermijnregulatie:
  • effect van bloedconcentraties glucose, aminozuren en vetten op hongergevoel
  • temperatuur (des te kouder, des te meer hongergevoel)
  • productie van leptine door vetweefsel reguleert voeden

Wanneer wordt leptine geproduceerd?

Leptine wordt geproduceerd voor vetweefsel wanneer de hoeveelheid vetweefsel toeneemt. Leptine wordt gesecreneerd in het bloed en komt zo in de hersenen terecht. Hier gaat het door de bloed-brein barrière heen en bindt het aan de leptine receptors in de hypothalamus, voornamelijk aan de POMC en de AGRP/NPY neuronen van de arcuate nuclei en de neuronen van de paraventriculaire nuclei.

Wat is het verschil tussen hyperplastische en hypertrofische obesitas?       

Hyperplastische obesitas komt voor in kinderen . Hierbij is er een toename in het aantal adipocyten en enkel een kleine toename in de grootte van de adipocyten.
Hypertrofische obesitas ontstaat wanneer volwassenen meer energie innemen dan ze verbruiken. Deze vorm van obesitas is gerelateerd aan vergoting van de adipocyten, niet aan een toename in het aantal.

Welk hormoon werkt hongeropwekkend? Welk hormoon werkt juist honger onderdrukkend?

Ghreline is hongeropwekkend, Leptine is hongeronderdrukkend.

Waaruit bestaat de behandeling van obesitas? 

- meer lichamelijke activiteit
- voedingsdefect van 500 kcal (BMI >25 <35) of 1000 kcal (BMI >35) per dag
- hongerstillende medicatie (amfetamine, phentermine en toperamaat)

Welke vitaminevoorraden raken het eerst uitgeput bij uithongering?

Vitamine C en B zijn in water oplosbaar en daarom raken deze voorraden al snel op, in tegenstelling tot de in vet oplosbare vitamine A en D voorraden in de lever.

Wat heeft een vitamine A deficientie voor gevolg?

Dit zorgt voor nachtblindheid en abnormale epitheliale celgroei. Ook schilferigheid van de huid, het niet goed groeien van kinderen en onvructbaarheid komen voor.

Wat heeft een vitamine B12 deficientie voor gevolg?

Een deficient in vitamine B12 heeft een pernicieuze anemie tot gevolg. Ook is er sprake van demyelinisering van de zenuwen van het ruggenmerg.

Wat heeft een vitamine C deficientie voor gevolg?

Dit zorgt voor verzwakking van collageenvezels in het hele lichaam. Ook komt scheurbuik voor (denk aan vroeger op zee). Hierbij komen bloedingen en wondjes voor die niet of heel langzaam genezen. Op lange termijn is dit dodelijk, maar bij innemen van vitamine C kan het weer genezen worden.

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo