Waarneming: van zintuig naar cortex - Het gustatief zintuig: de smaak - Smaak en tong
3 belangrijke vragen over Waarneming: van zintuig naar cortex - Het gustatief zintuig: de smaak - Smaak en tong
Wat zijn smaakreceptoren of smaakknopjes?
- Dit zijn receptoren in de wanden van tongpapillen welke (voornamelijk) op de tong, maar zijn ook in de mondholte bevinden.
Zout: aan de zijkanten vooraan
Zuur: aan de zijkanten
Bitter: achteraan
Wanneer de vezel geen specifieke smaakinformatie overbrengt, hoe kan het brein dan bepalen welke smaak er aanwezig is?
Over de hele tong is een opgewekt patroon van activiteit in de smaakvezels, waarbij bepaalde vezels selectiever zijn voor bepaalde smaken dan voor andere, verantwoordelijk voor de uiteindelijke smaakperceptie.
Hoe ziet het gustatief baansysteem eruit?
- De smaakporie vormt het kanaal waarlangs de chemische substantie de smaakreceptorcel in het smaakknopje kan bereiken en reageert de cel door depolarisatie. Deze synapteren met de zenuwvezels die de tong bezenuwen.
- De smaakvezels hebben zelf geen axonen en moeten via andere cellen hun informatie overbrengen naar de hersenen.
- Smaakvezels verhogen hun neuronale activiteit afhankelijk van de aard/concentratie van de substantie. De vezel breng geen specifieke smaakinformatie over.
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
