C8/9 omgevingsfactoren die maken dat we meer eten dat we denken: verborgen verleiders & oplossingsperspectieven
13 belangrijke vragen over C8/9 omgevingsfactoren die maken dat we meer eten dat we denken: verborgen verleiders & oplossingsperspectieven
Waar bevind zich de mindless eating zone
Duale modellen - twee systemen; wat is dat?
systeem 1: automatisch/impulsief/snel
systeem 2: bewust/reflectief/kost tijd
Wat zijn de verschillen tussen systeem 1 en systeem 2
- impulsief/automatisch
- zonder moeite
- bewuste werkgeheugen is niet betrokken
- gedreven door associatieve netwerken
- snel (met heuristiek)
- kan leiden tot stereotypering, bias
- vb: je raapt vallende pen op
systeem 2
- reflectief/bewust
- kost moeite
- bewuste werkgeheugen is wel betrokken
- gedreven door focus, doelen en plannen
- langzaam
- integreert informatie tot 'objectieve' samenvatting
- vb: je doet examen voor dit vak
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Andere typen onbewuste beïnvloeding naast priming
- Subliminaal (niet waarneembaar, verboden in reclame)
- semi-subliminaal (verborgen info)
Ego depletie; hoe verander je als de 'ego depleted' bent
- Uitstellen/negeren van beslissingen
- egoistischer
- sterkere verlangens en emoties
- soort vermoeidheid, tegenzin in lastige taken
- minder riskante beslissingen nemen
Gevolgen van obese zijn (het ligt aan individu)
- Negatieve benadering van medisch personeel
- laag zelfbeeld, depressie
- overeten, minder sporten
- pesten
- minder snel medische hulp zoeken
Big food strategieen
- Focus op eigen verantwoordelijkheid als oorzaak en benadruk sport en bewegen i.p.v. Voeding
- maak consumenten bang dat de overheid je vrijheid gaat beperken
- bekritiseer studies die negatief zijn voor de industrie als 'junk science'
- stel dat er geen goede of slechte voedingsmiddelen zijn
- zorg dat je imago goed is
- focus op nieuwe markten
Overgewicht is 'wicked' probleem
- Geen unieke of juiste kijk op probleem
- ideologische en politieke beperkingen
- veel interventiepunten
- veel oorzaken en oplossingen interacteren
- grote weerstand tegen verandering
Eten door externe signalen en emoties, maar kunnen we ook eten als reactie op interne, lichamelijke signalen van hoger en verzadiging?
- mindful eten
- intuïtief eten
'What-the-hell' effect =
- Komt veel voor bij restrained eaters
- leidt tot overeten
manifesteert zich wanneer:
- een periode zonder voedsel wordt verwacht
- je kijkt naar een model die aan het overeten is
- je denkt alleen maar dat je extra calorieën hebt binnengekregen
Rigiditeit in eten: een vicieuze cirkel
Enkele effecten van intuïtief eten
- Negatieve associatie met BMI
- positief effect op gewichtsbeheersing, minder effecten op gewichtsverlies
- geen eenduidig bewijs over effecten op fysieke gezondheidsindicatoren
- positieve associatie met psychologisch welzijn
- geen bewijs dat het leidt tot betere dieet-kwaliteit
Fundamenteel probleem (nudging)
- Nudging is 'marketing met flinke tegenwind' - gezond voedsel verkoopt zichzelf niet zo makkelijk
- wat is de verantwoordelijkheid van de overheid en wat van consumenten
- vrijheid van keuze versus bescherming
- focus is veranderd in laatste decennia
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden