L4 kiezen biomerkers
8 belangrijke vragen over L4 kiezen biomerkers
Waarom hebben we biomarkers voor de inname nodig: Onvolledige / onnauwkeurige databases met voedselsamenstellingen
Wat valt hieronder
- dekking van voedsel
- dekking van voedingsstoffen
- bioactieve componenten ontbreken
- mismatch tussen gedocumenteerde en werkelijke voedingswaarden
- kwaliteit van gegevens is soms problematisch
Waarom hebben we biomarkers voor de inname nodig: uitdagingen om voedselinname te beoordelen met behulp van technieken voor voedselconsumptie
Wat valt hieronder
- niet onafhankelijk: individuen rapporteren over hun eigen voedselinname
- fouten bij de inname van metingen kunnen worden gecorreleerd met echte inname
- tijdvenster van belang voor het meten van blootstelling vereist FFQ, cognitieve uitdaging, populatie afhankelijk.
Biomarkers van blootstelling via de voeding: eisen
- gevoelig voor inname: hoe is de dosis-responsrelatie?
- tijdintegratie: niveaus van biomarkers weerspiegelen de inname gedurende een specifieke periode
- specifiek voor de geconsumeerde voedingsstof of voedsel
- technische meting in laboratorium: specifieke, relatief lage kosten, reproduceerbaar (nauwkeurig) en nauwkeurig (geen afwijking of systematische fout)
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Toepassingen van biomarkers via de voeding:
- relateer blootstelling van voeding aan een biologische gebeurtenis (gezondheidsuitkomst) in epidemiologische studies
- beoordeling van de naleving van dieet of supplementen in interventie tests
- de geldigheid van inname via de voeding beoordelen
- monitoring van veranderingen in het voedingspatroon in populaties
- beoordeling van de gemiddelde inname en risicogedrag (slechts enkele markers)
Wat is een herstel markeringen en waar moet je rekening mee houden?
- Directe kwantitatieve relatie met voedselinname
- Gemeten in lichamelijke uitscheidingen (urine, enz.)
- veronderstelling:
- lichaam in evenwicht (homeostase, steady-state), constant gewicht:
in = uit
Geen ophoping of uitputting
voorbeelden: energie, eiwit (N), Na, K
je kunt aan deze recovery markers direct rekenen
Wat is een concentratiemarker en waar moet je rekening mee houden
- Indirect verband met inname via de voeding
- Gemeten in (bloed)plasma en weefsels
- Niveau is afhankelijk van portiegrootte, consumptiefrequentie, farmacokinetiek en homeostatische controle
voorbeelden: fatty acids, vitaminen
Welke biomarker hoort er bij nutrient inname en welke bij food inname
- recovery marker
- concentration marker
Food intake
- concentration marker
Biomerkers van voedselinname hebben een aantal 'voordelen' en 'nadelen' ten opzichte van een voedselfrequentie vragenlijst of 24-uurs recall. Wat zijn deze voor- en nadelen.
- niet afhankelijk van informatie verstrekt door proefpersonen of vragenlijsten afgenomen door interviewers
- het berust niet op geheugen
- Onafhankelijk van onnauwkeurigheid of ontbrekende waarden in voedselsamenstellingstabellen
- Biomarker protocollen zijn minder cultureel gebaseerd en gemakkelijker te verwijzen naar internationale schalen, waardoor een betere vergelijking mogelijk is
nadelen
- is niet direct gerelateerd aan de voedsel inname (geen gegevens over voedselinname)
- er zijn misschien nog onvoldoende biomerkers beschikbaar (slechts enkele goede markers van inname beschikbaar)
- je kunt niet altijd goed meten aan het medium (haalbaarheid van medium)
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden