Startpagina / Samenvattingen / Class notes - Huid & Dermatica / hlb-fase-inversie-waard

DERMATICA fase inverse temperatuur (lecturenet UU)

Q: Bij welk voorschrift ligt de PIT lager? vb. Creme vs 1: geen melkzuur, pH 6,5 vs 2: wél melkzuur (5g), pH 4

Bij pH 4 is er 50% HA en 50% A - aanwezig. Helft is dus geladen dus in zoutvorm van melkzuur (lactaat) aanwezig. Hoe hoger de pH hoe groter de concentratie lactaat. bij vs2 is 5g melkzuur toegevoegd = 5/100 x 100% = 5% er is dus 2,5 % melkzuur en 2,5 % lactaat aanwezig bij een pH van 4. Er treedt bij vs 2 eerder fase-inversie op! Zoutconcentratie lactaat is hier hoger (ong 2,5 %) --> dehydratatie emulgator--> schijnbare HLB waarde emulgator daalt --> PIT gaat omlaag bij vs1 is er helemaal geen lactaat aanwezig.

8 belangrijke vragen over DERMATICA fase inverse temperatuur (lecturenet UU)

Welke factoren spelen een rol bij instabiliteit

-uitzakken of opromen
-coalescentie
-fase-inversie

Hoe maak je een w/o emulsie? En een o/w?

W/o: water aan olie toevoegen
o/w: steeds meer water toevoegen

Welke o/w emulgator is eerder geneigd tot fase-inversie? Emulgator met HLB waarde 9 of 15?

Olie in water emulsie fase-inversie:
HLB waarde 9 > HLB waarde 15.

emulgator met HLB waarde 15 is veel hydrofieler en dus minder snel geneigd tot fase-inversie

Wat is fase-inversie? Hoe treedt het op? Waar hangt de snelheid van het optreden van fase-inversie af?

Fase-inversie is dus een instabiliteit van emulsies en dit kan optreden door het percentage disperse fase te verhogen
hoe snelt fase -inversie optreedt hangt af van type emulgator

Beschrijf de invloed van temperatuur op fase-inversie

Hoge temperatuur --> minder H-bruggen --> dehydratatie polaire kop--> schijnbare HLB waarde daalt --> faseinversie van o/w naar w/o

Heb je een hogere of lagere PIT als je een hoge HLB waarde hebt? Leg uit.

Hoge HLB waarde--> hogere PIT

vb) HLB 15 --> hogere PIT dan HLB 9
Er is een hogere temperatuur nodig om de H-bruggen te verbreken

Bij welk voorschrift ligt de PIT lager?
vb. Creme
vs 1: geen melkzuur, pH 6,5
vs 2: wél melkzuur (5g), pH 4

Bij pH 4 is er 50% HA en 50% A^- aanwezig. Helft is dus geladen dus in zoutvorm van melkzuur (lactaat) aanwezig. Hoe hoger de pH hoe groter de concentratie lactaat.

bij vs2 is 5g melkzuur toegevoegd = 5/100 x 100% = 5%
er is dus 2,5 % melkzuur en 2,5 % lactaat aanwezig bij een pH van 4.

Er treedt bij vs 2 eerder fase-inversie op! Zoutconcentratie lactaat is hier hoger (ong 2,5 %) --> dehydratatie emulgator--> schijnbare HLB waarde emulgator daalt --> PIT gaat omlaag

bij vs1 is er helemaal geen lactaat aanwezig.

Hoe gebruik je de PIT-methode om nano-emulsies mee te vormen?

O/w emulsie verhitten tot boven de PIT --> er treedt dehydratatie op van de emulgator --> fase-inversie (o/w wordt w/o) --> snel afkoelen waardoor kleine oliedruppels worden gevormd in water --> er ontstaat een o/w nanoemulsie (o/w is gestabiliseerd)

- je krijgt kleine druppels door snel af te koelen onder continu roeren
- afkoelen traag? Meer coalescentie oliedruppels omdat er meer tijd wordt doorgebracht in dit proces

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

Huid & Dermatica

Bekijk samenvatting

Een unieke studie- en oefentool
Nooit meer iets twee keer studeren
Haal de cijfers waar je op hoopt
100% zeker alles onthouden

Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.

Studiemateriaal generieke omslagafbeelding

DERMATICA fase inverse temperatuur (lecturenet UU)

8 belangrijke vragen over DERMATICA fase inverse temperatuur (lecturenet UU)

Welke factoren spelen een rol bij instabiliteit

Hoe maak je een w/o emulsie? En een o/w?

Welke o/w emulgator is eerder geneigd tot fase-inversie? Emulgator met HLB waarde 9 of 15?

Wat is fase-inversie? Hoe treedt het op? Waar hangt de snelheid van het optreden van fase-inversie af?

Beschrijf de invloed van temperatuur op fase-inversie

Heb je een hogere of lagere PIT als je een hoge HLB waarde hebt? Leg uit.

Bij welk voorschrift ligt de PIT lager?vb. Cremevs 1: geen melkzuur, pH 6,5vs 2: wél melkzuur (5g), pH 4

Hoe gebruik je de PIT-methode om nano-emulsies mee te vormen?

Samenvattingen die gerelateerd zijn aan DERMATICA hulpstoffen en functies

Class notes - Huid & Dermatica

Biologie voor jou vwo B1 : tweede fase

Essential psychopharmacology : neuroscientif…

Handboek Biologie voor Jou Biologie voor de …

Biologie Voor Jou vwo 6

Anatomie & fysiologie

Productzorg Bereiden in de Apotheek

Standaarden voor Zelfzorg

Productzorg

Productzorg voor apothekersassistenten

Onderwerpen FA302

A2019AD

Bij welk voorschrift ligt de PIT lager?
vb. Creme
vs 1: geen melkzuur, pH 6,5
vs 2: wél melkzuur (5g), pH 4