Maaltijden bereiden - bewaringstechnieken - invriezen van voedingsproducten
11 belangrijke vragen over Maaltijden bereiden - bewaringstechnieken - invriezen van voedingsproducten
Wat is de ideale temperatuur om voeding in te vriezen?
Hoe lang kan je volgens de vuistregel voeding invriezen zonder kwaliteitsverlies?
Brood, gebak en wraps invriezen
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Geblancheerde groenten invriezen
Rauwe groenten invriezen
Waarom groenten balncheren?
Waarom fruit beter niet invriezen?
Wat doe je best met harde kazen voor je ze invriest?
Kan je verse maaltijden invriezen?
Hoe voller je diepvries hoe beter?
Moet je diepgevroren groenten ontdooien voor gebruik?
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden