Voedselinfecties en intoxicaties - parasitaire infecties in vlees - tichinella spiralis
5 belangrijke vragen over Voedselinfecties en intoxicaties - parasitaire infecties in vlees - tichinella spiralis
In welke dieren komen trichinen (haarwormen) voor en in welk deel van het lichaam bevinden zij zich?
Hoe wordt trichineus vlees in het slachthuis ontdekt?
Welk vlees geeft het grootste risico op trichinose
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Wat zijn de verschijnselen van een infectie met Trichinella spinalis?
Welke maatregelen kun je nemen om de kans om een Trichinella spinalis infectie te verkleinen?
- Invriezen werkt over het algemeen goed, behalve bij Trichine soorten afkomstig uit koude gebieden, deze zijn vorst resistent (import vanuit canada heeft als eens voor een gigantische uitbraak gezorgd)
- vlees goed verhitten.
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden