EU-beleid - Voedselveiligheid en kwaliteit
11 belangrijke vragen over EU-beleid - Voedselveiligheid en kwaliteit
Waarom zijn consumenten kritischer geworden?
Wat zijn 4 types van kwaliteit?
Wanneer is voedsel veilig?
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Wat is de Codex Alimentarius?
Waar houd de Codex Alimentarius zich vooral mee bezig?
Waar is de Codex Alimentarius onderdeel van en onder wie zijn verantwoordelijkheid valt hij?
Wat doet de GFL (General Food Law)?
Wat zijn de doelen van de GFL?
Wat zijn de doelen van erkende EU Logo`s?
– Productbenamingen beschermen tegen namaak en onrechtmatig gebruik
– Consumenten informeren over specifieke kenmerken
Wat zijn de doelen van de warenwet?
– Informatieverstrekking over levensmiddelen aan de consument
– Bevordering van eerlijkheid van handelstransacties
Wat staat er oa in de warenwet?
- Producent zelf eindverantwoordelijk voor een veilig product
- Bedrijf zelf verantwoordelijk voor de dagelijkse controle (kwaliteitssysteem/HACCP)
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden