Calorieën
27 belangrijke vragen over Calorieën
De ene calorie is de ander niet. Wat is het effect van verschillende soorten voeding op het lichaam?
- Zetmeel/suiker; verhoogt bloedglucosespiegel
- Sterk bewerkte voeding en rood vlees; veroorzaakt een postprandiale ontstekingsreactie in de darmen
- Vezelrijke voeding levert belangrijke voedingsstoffen voor de darmflora
- Vette en eiwitrijke voeding vertragen de maaglediging
- Koolhydraten leveren in eerste instantie energie
- Vetten leveren bouwstoffen
Hoe ging men in de historie twee keer de fout in wat betreft calorie-inname?
-recent in kader van obesitas epidemie: hoe minder calorieën hoe beter (vetarm).
->calorieën hebben niet zoveel met gezondheid te maken. Focus op wat er in zit, en wat doet dat voor de gezondheid (of tegen).
Hoe werkt de Schofield formule om de basale energiebehoefte te berekenen?
(0-3 jaar = 0.167Xgewicht(kg)+1516.7xlengte(m)-617,3)
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Voor mijn 1e tentamen haalde ik een 6. Toen ben ik gaan zoeken naar manieren om beter te leren en ben ik Study Smart tegen gekomen. Sindsdien heb ik een 9,0 - 8,0 - 7,6 - 8,0 - 8,0 gehaald. Ik raad het echt íédereen aan die het maar horen wil. Ik ben er zo blij mee!!
Met mijn oude methode was ik geslaagd voor maar 3 van de 8 vakken. Sinds ik mijn aantekeningen digitaal maak in study smart, ben ik voor alle vakken de éérste keer geslaagd. StudySmart neemt voor mij de stress van slagen of niet slagen weg.
Door StudySmart gaat het op zo veel vlakken beter met mij. Eerst had ik continu studiestress en ik had nergens tijd voor. Nu voel ik mij rustig en zelfverzekerd (door gebruik van het programma). Eerst haalde ik meestal een 7, nu vaak een 8 of zelfs een 9.
Hey Chris, ik wil je echt hartelijk danken voor het ontwikkelen van het platform. Ik haalde hiervoor altijd rond de 6/10 voor m'n tentamens, nu een 8,6, een 7,9 en een 7,6!!
Sinds ik Study Smart gebruik, is mijn gemiddelde 1 punt gestegen. Ik heb zelfs een statistisch vak met een 10/10 afgerond terwijl ik slecht ben in statistiek. Nu volg ik extra vakken omdat vorig jaar zo goed ging door Study Smart. Veel dank!
Sinds ik ben gaan leren met StudySmart ben ik geslaagd voor al mijn examens!!! Geen herexamens!! Eerst was ik al blij met een voldoende en nu haal ik alleen maar goede cijfers. Veel dank!
Ik heb alle vakken die ik met Study Smart heb geleerd gehaald. Met rechten ben ik van een 5 naar een 8 gegaan! Ik weet nu zeker dat ik al mijn vakken gewoon ga halen.
Ik dacht altijd dat ik goed studeerde. Mijn cijfers waren ook prima. Ik had mij nooit kunnen voorstellen dat ik zo veel beter en sneller zou studeren door het toepassen van deze vaardigheden.
Ik voel mij voor het eerst 100% zeker over de manier waarop ik leer. Ik heb nu het complete overzicht en de structuur die ik nodig had
Door Study Smart kreeg ik weer plezier in het studeren en haalde ik direct betere cijfers. Alles ging ineens beter. Ik raad Study Smart enorm aan aan scholieren en studenten.
Met dit plaform kan ik super snel en gestructueerd studeren. Ik ben nooit meer de weg kwijt in de stof of in mijn aantekeningen en maak veel sneller goede samenvattingen.
Eerst waren mijn aantekeningen een zooitje. Nu gebruik ik Study Smart en studeer ik super gestructureerd. Het helpt mij om tijd te besparen waardoor ik ook andere dingen kan doen die ik belangrijk vind.
Leerlingen die met het systeem hebben gewerkt hebben gewoon een beter resultaat behaald. Het systeem past alle leertrucjes zo toe, dat zowel de kinderen die goed scoren, maar ook zij die minder scoren, aan hun trekken komen.
Hey Chris, ik wil je enorm bedanken. Het vak waar ik vorig jaar nog net een 5,5 voor haalde, heb ik nu voor ditzelfde vak maar liefst een 9,7 gehaald! Mede dankzij jouw methode! Heel erg bedankt!
Het grootste effect is dat mijn kind veel enthousiaster is over school! Elke ouder wilt graag dat zijn kind het goed doet op school, en Study Smart draagt daar aan bij.
Dankzij StudySmart heb ik vorig jaar al mn examens gehaald en ook veel betere punten gehaald. Maar bovenal heb ik nu gewoon een heel goede studiemethode onder de knie, waarmee ik zeker weet dat ik de rest van mijn studie gewoon ga halen.
Waarom zeggen calorieën niet zoveel over werkelijk effect van het voedingsmiddel op het lichaam?
Bewerkte voeding: lage nutrientendichtheid. Het zijn lege calorieen.
Het ontbreekt aan vitaminen, mineralen, sporenelementen, bioactieve stoffen
De ene calorie is de ander niet. Wat is het effect van verschillende soorten voeding op het lichaam?
- Zetmeel/suiker; verhoogt bloedglucosespiegel (glycemische index van producten verschilt)
- Sterk bewerkte voeding en rood vlees; veroorzaakt een postprandiale ontstekingsreactie in de darmen
- Vezelrijke voeding levert belangrijke voedingsstoffen voor de darmflora (productie beschermende (voedings)stoffen en vitamine)
- Vette en eiwitrijke voeding vertragen de maaglediging; ze werken verzadigend
- Koolhydraten leveren in eerste instantie energie en (hopelijk) voedingsvezels)
- Vetten leveren naast energie ook bouwstoffen voor hormonen, neurotransmitters, celwanden en hersenen
Wat is van belang voor de gezondheidswaarde van een voedingsmiddel?
-bewerkingsprocessen van producten (effect op vertering en opneembaarheid)
Noem een voorbeeld van een bewerkingsproces dat invloed heeft op de opneembaarheid van een voedingsmiddel
-onder hoog toerental worden vetten gehomogeniseerd (kleine vetbolletjes die gelijkmatig door product verdeeld zitten)
-kleine vetbolletjes kunnen direct door de darmwand diffunderen
-geen spijsverteringsenzymen en galzuren nodig
-lichaam niet berekend op snelle toevoer van vet
-druk op lichaam en hormonale stelsel verhoogd.
Waarom hebben kinderen binnen hun calorische behoefte weinig ruimte voor lege voedingsmiddelen?
Hoeveel procent van de Nederlanders had in 2020 overgewicht/obesitas?
Hoe waren deze cijfers in 1990?
32%/6%
Waarom is een gezond gewicht tijdens de jeugd ook voor de lange termijn van belang?
Wat is een goede aanpak bij het voorkomen/verminderen van overgewicht?
Eten van juiste voeding waardoor het gewicht van nature op peil blijft.
Oervoeding is van nature meer verzadigend, en ontstekingsremmend vergeleken met gemiddelde Westerse voedingspatroon.
Wat is een goede aanpak bij het voorkomen/verminderen van overgewicht?
Eten van juiste voeding waardoor het gewicht van nature op peil blijft.
Oervoeding is van nature meer verzadigend, en ontstekingsremmend vergeleken met gemiddelde Westerse voedingspatroon.
Welke rol speelt leptine bij het jojo-effect?
Bij afvallen:
-vetvoorraad neemt af
-hoeveelheid leptine neemt af
-het setpoint wordt niet bereikt
-vetproductie wordt verhoogd
-basaalstofwisseling wordt verlaagd
-zo efficiënt mogelijk vet opslaan om setpoint te bereiken
->voor eenzelfde gewichtstoename minder calorieen nodig dan voor gewichtsverlies
->=jojo
Wat doet laaggradige ontsteking met insulinegevoeligheid en leptinegevoeligheid?
-dit leidt tot insuline resistentie en lectine resistentie, en het uitschakelen van het verzadigingssysteem
hierdoor kom je makkelijker aan en wordt het lastig om af te vallen.
Waarom kom je door bewerkte voeding sneller in gewicht aan?
-ontstekingsstoffen worden aangemaakt
-stofwisselingsveranderingen worden in gang gezet
-insulineresistentie en leptineresistentie zijn het gevolg
-verzadingingssysteem gaat uit
Hoe werkt het evolutionaire systeem om door te kunnen eten bij schaarse overvloed?
Waarom is TOFI ongezond?
Hoe kan je visceraal vet voorkomen?
Hoe kan je een kind succesvol gewicht laten verliezen?
-juiste maaltijdsamenstelling - volume uit groenten en fruit, energie uit eiwitten (staat op blz 59, maar ??) en vet
-lage maaltijdfrequentie -voor optimale insulinegevoeligheid en stimuleren SPA (spontaneous physical activity)
Welke leefstijl tips kan je geven om de insuline gevoeligheid te verbeteren? (uit PP les 4)
-op tijd naar bed
-pas eten na bewegen
-uitsluitend eten met aandacht
Wat is SPA en waarom is dit in de mens geprogrammeerd?
-Dit systeem is in elk mens geprogrammeerd, maar is niet meer actief bij iedereen.
-SPA prikkels worden afgegeven waneer het energiegehalte in lichaamscellen afneemt. Bij bepaalde verhouding ATP/AMP wordt het lichaam aangezet om spontaan te gaan bewegen.
-Evolutionair werd deze prikkel af gegeven om op zoek te gaan naar voedsel.
Waarom is bewegen niet de voor de hand liggende manier om calorieën te verbranden?
-basaal verbruik =70%
-verbruik in stand houden temperatuur =15%
-verbruik voedsel te verwerken =10%
Wat is het nut van beweging voor het kunnen verbranden van vetten?
-vereiste om vet te kunnen verbranden is gevoeligheid voor insuline.
-bij ongevoeligheid denkt het lichaam dat er gebrek aan energie en spiermassa is.
-> als reactie hierop gaat lichaam vet zo veel mogelijk vasthouden/opslaan.
Waarom is sporten belangrijk bij het afvallen?
-resetten van vet-setpoint door het aantal mitochondriën te herstellen of te laten toenemen
(gevoeligheid voor insuline)
Wat is het verschil tussen fructose uit fruit en fructusesiroop het lichaam en wat is de mogelijke verklaring hiervoor?
-fructose speelt dit niet, de samenstelling verbeterde juist van bovengenoemde bacteriën.
verklaring: vezels vertragen de absorptie van fructose uit fruit, verminderen negatieve effecten.
Hoe stel je het lichaam in staat om vetten te kunnen verbranden? Beschrijf stappenplan (4 punten)
2. Samenstellen ontstekingsremmende maaltijden
3. Gevoeliger worden voor insuline
-oervoeding
-minder eetmomenten
-juiste samenstelling maaltijden
-nuchter bewegen
4. Spiergeheugen opbouwen
Hoe stel je het lichaam in staat om vetten te kunnen verbranden? Beschrijf stappenplan (4 punten)
2. Samenstellen ontstekingsremmende maaltijden
3. Gevoeliger worden voor insuline
-oervoeding
-minder eetmomenten
-juiste samenstelling maaltijden
-nuchter bewegen
4. Spiergeheugen opbouwen
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden
