Hersenen en zenuwstelsel - Hersenvoeding - Jodium
3 belangrijke vragen over Hersenen en zenuwstelsel - Hersenvoeding - Jodium
Wat is een goede bron van jodium?
Voedingsproducten uit de zee, (eieren bevatten kleine hoeveelheden). Hoewel het wordt toegevoegd aan bakkerszout zijn die hoeveelheden veel kleiner dan de hoeveelheden in voedingsmiddelen uit de zee.
Wat zijn gevolgen van jodiumtekort?
- Cretinisme (dwerggroei)
- Mentale achterstand
- Spraak- en hoorgebreken
- Motorische problemen (verminderde controle over ledematen en verlies van ruimtegevoel)
- Hypothyreoidie (vertraagde schildklier); schildklierhormoon bevat 4 jodiumionen die niet kan worden aangemaakt bij een tekort.
Wat is een risico bij het verminderen van brood bij gezinnen die geen vis eten?
Dat het brood de enige jodiumbron is. Hoewel de hoeveelheid jodium in brood niet hoog is, haal je dan de enige bron weg.
Er zou minimaal twee keer per week een portie voeding uit de zee gegeten moeten worden.
Er zou minimaal twee keer per week een portie voeding uit de zee gegeten moeten worden.
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
