Amylase-activiteit in speeksel - Amylase
7 belangrijke vragen over Amylase-activiteit in speeksel - Amylase
Wat is het verschil tussen alfa- en bèta-amylase?
Bèta-amylase is een exo-enzym en is enkel in staat om bindingen op het einde van de keten te verbreken waarbij maltoseresiduen (disachariden) worden afgesplitst.
alfa-amylase komt voor in alle levende organismen
Bèta-amylase vnl. In de zaden van hogere planten en zoete aardappel
Waar is alfa-amylase aanwezig in het menselijke spijsverteringsstel?
Van welke bacterie is de alfa-amylase afkomstig?
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Wat voor soort is de Bacillus lecheniformis?
Waar komt de bacillius Licheniformis voornamelijk voor?
Het veroorzaakt vaak bederf van melk, verpakte vleessoorten en ingeblikt voedsel.
Wat is de belangrijke bijdrage van de bacterie bacillius licheniformis?
In welke industrie wordt Bacillius Licheniformis gebruikt?
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden