Identificatie en karakterisatie van koolhydraten - Identificatie en karakterisatie - Slijmzuur ('mucic acid') test
3 belangrijke vragen over Identificatie en karakterisatie van koolhydraten - Identificatie en karakterisatie - Slijmzuur ('mucic acid') test
Wat gebeurt er indien monosachariden in contact worden gebracht met een sterke oxidator, zoals salpeterzuur?
Er worden dicarbonzuren gevormd.
Wat gebeurt er met het slijmzuur op hogere temperaturen?
Het slijmzuur slaat neer als staafvormige kristallen.
Waarop wijst de vorming van kristallen tijdens de slijmzuurtest?
Op de aanwezigheid van galactose
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
